Nihat Usta; 1968’de köfte kokusu aşkıyla başlayan bu hikaye İstanbul’da devam ediyor…Trabzon’da en iyi köfteyi en lezzetli balığı nerede yersiniz sorusunun akla gelen ilk cevabı sizinde şuan söylediğiniz gibi Nihat Usta. 1974 yılından bu yana Trabzon’da hizmet veren Nihat Usta Forum Trabzon’dan sonra 3. Şubesini İstanbul’da Acıbadem Çamlıca Konaklarına açtı. Çamlıca Nihat Usta; Nihat Ustanın…
Osmanlı mutfağının eşsiz lezzetlerini tatmak isteyenler için İstinye Park’da hizmet sunan keyifli ve nezih bir restoran Osmani. Zeytinyağlılardan, etli yemeklere deniz ürünlerinden geleneksel tatlılara, çok zengin bir Türk mutfağı menüsüne sahip olan Osmani, CNN tarafından da “İstanbul’un en güzel restoranları” arasında gösterildi. “Osmani Restaurant” geleneksel mutfağımızın aslına sadık kalma prensibiyle kurulmuştur. Günümüzün beslenme standartlarına uygun…