Katmer Tarifi

Kolay Katmer

Evde, kolay ve pratik bir tarifle katmer yapmak ister misiniz? İşte gazeteci ve yemek uzmanı Aylin Öney Tan’dan bir tarif… Malzemeler 2 yufka Sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı 4 yemek kaşığı şeker 4 yemek kaşığı çekilmiş Antep fıstığı 200 gr kaymak (1 ölçek irmik: 10 ölçek süt muhallebi gibi pişirilerek hazırlanmış) Yapılışı Yufkanın birini tezgâha

Devamını Oku »

Katmer Tarifi: Lezzetin İncelikleri

Katmer, hamur işleri arasında hem lezzeti hem de sunumuyla özel bir yere sahip olan bir tatlıdır. İnce açılan hamurun içine tahin ve margarin karışımı sürülerek yapılan bu tarif, özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olabilir. İşte katmer tarifinin incelikleri ve püf noktaları: Katmer Tarifi Malzemeleri: 5 su bardağı un Bir tutam tuz Yarım su bardağı su Yarım

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar