Katalan kreması bir tür “creme brulee“dir. İspanya’nın Katalonya bölgesinin bu özel tatlısı, Fransızların ünlü creme bruleesi ile hemen hemen aynıdır, sadece kullanılan malzemelerde farklılıklar söz konusudur. Malzemeler 1 Adet Çubuk Tarçın 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi 1 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi 2 Su bardağı Süt 1 Fincan Toz Şeker 1…