Karkas Kasap
Sarıyer’de steakhouse olarak hizmet sunan ve T-bone Steak ve New York Steak dry-aging yöntemiyle dinlendirilen etleri ile fark yaratan Karkas Kasap; kuzu, dana füme, döş etinden hazırlanan hamburger eti özel olarak çiftlikte yetiştirilen organik tavuk çeşitleri ile beslenmenize sağlıklı alternatifler sunuyor. Zengin et çeşitlerinin yanı sıra şarküteri ürünlerinde de kendi ürettikleri özel lezzetleri sunan Karkas