Malzemeler 500 gr. kabuklu jumbo karides, 200 gr. bezelye, 200 gr. krema, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 su bardağı su, 1 yemek kaşığı buğday nişastası, yeteri kadar tuz ve biber. Hazırlanışı Karidesler kabuklarından ayrılır ve kabukları bir kabın içerisinde bekletilir. Kabuklarından ayıklanmış olan karidesler şişlere dizilir. Kabın içerisindeki karides kabukları suda kaynatılır ve suyu kullanılacak…