Bu tarif için gölgede yetişmiş ufak karahindiba yaprakları seçin. Güneş gören ve irileşmiş yapraklar daha sert ve acımsı olacaktır. Elbette egzoz yemiş yol kenarı veya ilaçlanmış bahçelerden, parklardan da toplamamak gerek. Araya renk katmak için birkaç tane de çiçeğini ekleyebilirsiniz. Pancarın tatlımsı tadı otun acımsı tadını dengelediği için karahindibaya özellikle çok yakışır. Malzemeler 1 büyük…