FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Japon Yemekleri

Obika Kanyon: Bir Mozzarella Hikayesi

Mozzarella ve İtalya’nın kalbe giden tüm lezzetlerinin, yalın ve özenli Japon sunumuyla buluştuğu restaurant Obika, Türkiye’de! Mozzarellanın özel tanklarında sergilendiği ‘Mozzarella Bar’ıyla, taze ve kaliteli İtalyan lezzetlerini yalın ve özenli Japon sunumuyla birleştirme ve ayrışan damaklara hitap etme tutkusuyla, İtalya’da doğan Obika, Türkiye’deki ilk restaurantını Kanyon’da açtı. Obika’da mozzarella, bufalo sütünden üretiliyor ve İtalya’nın Campania

Devamını Oku »
6 yorum

Udonya Japanese Restaurant

Japon mutfağı lezzetlerini İstanbul’da yaşatan bir çok Japon restoranı var. Bunlardan biri de Udonya Japanese Restaurant. Taksim Point Hotel’in altındaki yeni yerine taşınan Udonya, geleneksel Japon lezzetlerini sunuyor. Adını 3 bin senede bir açan Hindistan’daki Udon çiçeğinin hikayesinden alıyor. Udon ayrıca, Japon eriştesi anlamına da geliyor. Tamamı Japon şefler tarafından hazırlanan suşilerin en önemli özelliği

Devamını Oku »
2 yorum

İstanbul’da geleneksel Japon tatları: Hori

Uzun yıllardır İstanbul’da geleneksel Japon mutfağını başarıyla temsil eden Itsumi’nin yaratıcısı Shunichi Horikoshi, kendi adından ilham alan yeni restoranı “Hori” ile herkesi “gerçek” bir Japon restoranı ile tanıştırmak üzere yola çıkıyor. ‘Tokyo’da bir restoranda yemek yiyorum’ hissine kapılacağınız Hori’yi, mekanın sahibi ve şefi Shunichi Horikoshi ile Food in Life dergisi konuştu… Japonca’da “hendek” anlamına gelen

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Miyabi Sushi ile Japon mutfağına yolculuk

Modern ve şık dekorasyonuyla Akaretler’de hizmete giren Miyabi Sushi Japanese Grill Bar, Japon Mutfağı’nın en iyi örnekleri ve özgün tatlarıyla lezzet tutkunlarının ve bu mutfağa ilgisi olanların yeni gözdesi olmayı hedefliyor. Akatlar’a yeni bir soluk getiren Miyabi Sushi Japanese Grill Bar, sıcak atmosferi, özgün tatları ve zengin mönüsüyle kapılarını lezzet tutkunları için açtı. Şehrin yeni

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Miyabi Sushi & Japanese Grill Bar

Geleneksel Japon mutfağının İstanbul’daki en yeni temsilcilerinden biri olan Miyabi Sushi, özellikle Uzakdoğu yemekleri konusunda seçkin mekanları tercih edenler için eşi az bulunur adreslerden biri. Miyabi’nin kelime anlamı, Japonya’da belli bir düzeye ve ustalığa gelmiş sushi aşçılarına verilen “sashimi bıçağına” verilen isimmiş. İsminde taşıdığı bu geleneği, aynı ustalıkla menüsüne de yansıtan bu özel restoran, yemeklerin

Devamını Oku »
2 yorum

Teppanyaki Alaturka, şimdi İstanbul’da

Ankara’dan sonra Etiler’e yeni bir soluk getiren Teppanyaki Alaturka, Uzakdoğulu şeflerin özel şovlarıyla sizlere özgün lezzetler sunarken, farklı sunumları ve özel lezzetleriyle yeni hayranlar yaratmaya geliyor. 1945-50 yıllarında Japonya’da doğan ve tiyatral pişirme tekniği sayesinde turistlerin yoğun ilgi göstermesi sonucunda önce Asya’da, sonrasında tüm dünyada en popüler uzakdoğu pişirme yöntemi haline gelen Teppanyaki kelimesinin kökeni;

Devamını Oku »
1 Yorum

İstinye’nin Yeni Uzak Doğu Lezzet Durağı: YaDa Sushi

Uzak Doğu mutfağının benzersiz lezzetlerini, Japon gastronomi sanatının inceliklerini ve özellikle sushi tutkunlarını heyecanlandıracak bir haberle karşınızdayız. İstanbul İstinye’de hizmete giren YaDa Sushi, profesyonel ve deneyimli ekibi ile Japon mutfağının en seçkin örneklerini sunmaya başladı. YaDa Sushi’de Ne Var? YaDa Sushi’nin menüsü, ağırlıklı olarak sushi, noodle ve tempura çeşitlerinden oluşuyor. 40’ın üzerinde farklı çeşitte sushi

Devamını Oku »
1 Yorum

Swissotel Miyako’da uzakdoğu lezzetleri festivali

Swissôtel The Bosphorus, İstanbul’da yer alan, Asya tatlarını geleneksel sunumlarla, özel bir atmosferde sunan Miyako, Mayıs ayında Uzakdoğu Lezzetleri Festivali’ne evsahipliği yapıyor. Singapur Fairmont Otel’in ünlü Japon Restoranı MIRUNI’nin şefleri Taeksang You ve Soon Choy Lim özel festival mönüsüyle konuklarını ağırlayacaklar. Taze ve farklı sunumlu sushiler, misafirlerin önünde hazırlanan tepenyakiler ve Uzakdoğu mutfağının eşsiz tatlarını

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Itsumi Suada

Yıllardır Asya kültürünün saygı ve hoş görüsünü Avrupa’nın sıcaklığı ve misafirperverliğiyle harmanlayıp sizlere yaşatmaya çalıştık. İtsumi 2012 yazında Asya ve Avrupa’nın ortasındaki Su ada’nın sıcak atmosferi ve boğazın görkemli manzarası eşliğinde, japon aşçılarımızın hazırladığı birbirinden lezzetli sushilerini ve Türkiye’nin hiçbir yerinde bulamayacağınız denizin ortasında Yakiniku (Kendin pişir kendin ye) seçeneğiyle hizmetinizde. Japon yemeklerinin özü 5

Devamını Oku »
2 yorum

The Marmara Taksim’de sushi zamanı

Japon mutfağının yıldızı sushi mekanlarına İstanbul’da bir yenisi eklendi. The Marmara Taksim‘de bulunan The Marmara Taksim Tuti Restaurant‘ta sushi servisi başladı. Restoranda oluşturulan özel sushi köşesinde siparişler şef tarafından anlık olarak hazırlanıyor. The Marmara Tuti, sushi tutkunlarının yeni uğrak adresleri arasında şimdiden yerini aldı. The Marmara Taksim Tuti Restaurant’ta şimdi sushi tutkunlarının kayıtsız kalamayacakları bir

Devamını Oku »
1 Yorum

Kategoriler

  • Kategori yok
Akdeniz Mutfağı (688)
İtalyan Mutfağı (654)
Kahvaltı (581)
Kebap (539)
Balık (531)
Şarap (475)
Pizza (384)
Makarna Tarifleri (353)
Zeytinyağlı Tarifleri (327)
Pasta Tarifleri (324)
Kahve (308)
Ege Mutfağı (234)
Izgara (232)
Tavuk Yemekleri (232)
Kalamar (231)
Kebap Tarifleri (224)
Pilav Tarifleri (220)
Rakı (213)
Brunch (209)
Bonfile (208)

Popüler Yazılar