Görünüşüyle şekerpareye benzeyen mekik tatlısı, irmikle hazırlanan şerbetli bir tatlı çeşididir. Fındık ile hazırlanan tarifi şöyle… Malzemeler 250 gram tereyağı veya margarin 1 çay bardağı irmik 2 tane yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya aldığı kadar un fındık Şerbeti için 4 su bardağı su 3 su bardağı şeker 1 çay kaşığı limon suyu…

Malzemeler 1 su bardağı irmik, 2 su bardağı süt, 1.5 kahve fincanı toz şeker, 1 limonun rendelenmiş kabuğu, ½ çay kaşığı karbonat, 3 yumurta, 1 tutam tuz, kızartmak için bol sıvıyağ. Yapılışı Süt, irmik, 1 kahve fincanı tozşeker ve rendelenmiş limon kabuğu bir kaba alınıp karıştırılır. Tuz eklenip kısık ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir. Ocaktan alınıp…

İrmik tatlısı mutfaklarımızın en sevilen tatlılarının başında geliyor. Farklı malzemelerle hazırlanabilen irmik tatlısının çok sayıda tarifi mevcut. İşte en rağbet gören tariflerden sütlü irmik tatlısı… Malzemeler 1 kg süt 1 su bardağı irmik 7 çorba kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı hindistancevizi Süs için Hindistancevizi Dövülmüş antepfıstığı veya…

Renaissance Istanbul Bosphorus Hotel iftar sofraları için hazırladığı birbirinden seçkin iftar menüleriyle misafirleri lezzet yolculuğuna çıkarıyor. İddialı menüleri ve özgün lezzetleriyle Ramazan geleneğine tat katan otel, gül dondurmalı güllaç ve portakal dondurmalı irmik tatlısı ile çok iddialı. Renaissance Istanbul Bosphorus Hotel, 11 ayın sultanı Ramazan’ı Art’s Restaurant’ta sunulacak zengin iftar menüleri ile karşılıyor. Ramazan klasikleri…