İnegöl Köfte

İnegöl Köfte

İnegöl Köfte: Lezzetin Doruklarına Yolculuk Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan İnegöl köfte, özellikle etin tadını sevenlerin gönlünde taht kurmuş bir lezzettir. İnegöl köfteyi diğer köftelerden ayıran bazı özel detaylar vardır ve bu yazımızda İnegöl köftenin yapılışını ve nasıl servis edileceğini adım adım inceleyeceğiz. Malzemeler: 500 gram dana kıyma 1 çay kaşığı karbonat 1

Devamını Oku »
Yöresel Mutfaklar

Bursa Yemekleri

Bursa: Tarihin İzleri ve Göçmenlerin Lezzetleriyle Zenginleşen Bir Şehir Bursa, Türkiye’nin zengin tarihiyle öne çıkan bir şehri olmanın yanı sıra, göçmenlerin getirdiği lezzetlerle renklenen bir mutfak kültürüne sahiptir. Osmanlı İmparatorluğu’na başkentlik yapmış olan bu şehir, yemekleriyle de büyüleyici bir tarihi mirasa sahiptir. İşte Bursa’nın ünlü yemeklerinden bazıları: 1. İskender Kebap: Bursa’nın meşhur İskender Kebabı, ince

Devamını Oku »
Yöresel Mutfaklar

Yöresel ızgara köfte çeşitleri

Lezzet Şöleni: Anadolu ve Trakya’nın En İyi Izgara Köfteleri Anadolu ve Trakya bölgeleri, köfte denince akla gelen en özel lezzetlerden birine ev sahipliği yapar. Özellikle ızgara köfte çeşitleri, bu bölgelerin geleneksel mutfağının vazgeçilmezlerindendir. İşte damakları şenlendiren bu köfte tarifleri: Tekirdağ Köftesi Malzemeler: Yarım kg koyun kıyması (bir sefer çekilmiş) Yarım kg kuzu kıyması (bir sefer

Devamını Oku »
Yöresel Mutfaklar

Yöresel köfte tarifleri

Türk Mutfağının Yöresel Lezzetleri: Damakları Şenlendiren Tatlar Türkiye, zengin bir mutfak kültürüne sahip olan bir ülkedir. Her bölgesinin kendine özgü lezzetleri vardır ve bu lezzetler yıllardır kuşaktan kuşağa aktarılmaktadır. Bu yazıda, Türk mutfağının farklı bölgelerinden geleneksel tatları keşfedeceğiz. İşte damakları şenlendiren yöresel lezzetler: Tekirdağ Köftesi Tekirdağ Köftesi, Marmara Bölgesi’ne özgü bir lezzettir. Bu köfte, koyun

Devamını Oku »
Et & Kebap Restoranları

Kimyon Izgara

2010 yılında Bursa’mızın Özlüce semtinde Kimyon Izgara Salonu ve Et Market adı altında faaliyetimize başlamış bulunuyoruz. Izgara salonu ve mahalle kasabı konseptini, modernize bir ortamda sunmaya çalıştığımız salonumuzun, 200 kişi kapasitesi ve çocuk oyun salonu bulunmaktadır. Yüksek seviyedeki müşteri memnuniyetini ilke edindiğimiz, her detayını düşünerek tasarladığımız mekanımızda, güler yüzlü personelimizle, sizlere kaliteli hizmet sunmayı amaçlamaktayız.

Devamını Oku »

En iyi köfte adresleri

İster porsiyon ister ekmek arası köfte Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden. Genellikle yöresinin adıyla anılıyor bu lezzet. Islamasından anne köftesine, Tekirdağ’dan Ankara’ya köftenin adreslerini Hürriyet Gazetesi derledi. İşte dört aylığından 115 yıllığına kadar en iyi köftecilerin adresi: EN İYİ 10 1) Filizler Köftecisi / İSTANBUL 2) Tarihi Sultanahmet Köftecisi – Selim Usta / İSTANBUL 3)

Devamını Oku »
Et & Kebap Restoranları

Besler İnegöl Köfte

İnegöl köftesinin tescilli isim sahibi olan Besler İnegöl Köfte, 1 asrı geçen geçmişiyle ülkemizin en önemli lezzet değerlerinden biri. Tadıyla enfes İnegöl köftesinin ünü işte bu tarihsel kimliğine dayanmakta. İnegöl köftesini bizlerle tanıştıran Mustafa Efendi (Besler firmasının logosunda kendi fotoğrafı da yeralmaktadır) Bulgaristan muhacirlerinden olup, 1892 yılında Balkanlardan İnegöl’e göç etmiş. Aile mesleği olan kebapçılığı

Devamını Oku »
lita restaurant
Restoranlar

Lita Restaurant

Moda Lita Restaurant olarak 1990 yılından beri sizlere hizmet vermenin gururunu yaşıyoruz. Açıldığı günden günümüze kadar Türk ve dünya mutfaklarının yemeklerinden menüsüyle, başta Kayseri mantısı, Eskişehir çiğ böreği, İnegöl köftesi, İtalyanların pizzası ve spagettisi, Macarların gulaş (Et sote) tavuk ve güveç yemekleri, çorbalar, salatalar ve tatlılarıyla özel lezzetlerden oluşan yaklaşık 40 çeşit ana yemek, 10

Devamını Oku »
Mekanlardan

The Plaza Hotel Ph Pub’ta Köfte Günleri

Barbaros Bulvarı üzerinde bulunan The Plaza Hotel’in Lobby katında yer alan, Türk ve Dünya mutfaklarından seçenekler sunan PH PUB, 15–31 Mart 2011 tarihleri arasında nefis köfte çeşitlerini sizlere sunuyor. KADINBUDU KÖFTE TAHİNLİ ANTALYA PİYAZI İLE *** İNEGÖL KÖFTESİ BULGUR PİLAVI, DOMATES VE BİBER IZGARA İLE *** SULTAN AHMET KÖFTESİ KAPYA BİBER IZGARA VE ELMA DİLİMİ

Devamını Oku »
Restoranlar

Han Restaurant

Emin Sever tarafından 1961 yılında, Ankara’da, Mithatpaşa Caddesi’ nde kurulan Han Restoran, ilk kez “İnegöl” adıyla açıldı. Meşrutiyet Caddesi’ndeki ikinci İnegöl ise Bakanlıklar’a ve Meclis’e yakındı. Han daha sonra İstanbul’a, Suadiye’ye taşındı. Yıl 1985. İnegöl köftenin ve nefis ızgaraların tadını bilen ve İstanbul’da yaşayan Ankaralılar, derhal müdavimler arasına katıldılar. İstanbul’da menü daha da zenginleşti ve

Devamını Oku »

SHOPPING BAG 0