İl Porto usulü Linguini alle Vongole (2 kişilik porsiyon). Kum midyesi ile yapılan bir İtalyan mutfağı yemeği olan Linguini alle vongole’nin tarifi aşağıdaki gibidir. Malzemeler: Yarım paketten biraz daha az Linguini (yassı spagetti) makarna, 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı, 1 diş sarımsak, 24 kum midyesi (yarım kg, balıkçınıza sipariş verebilirsiniz ya da büyük balık hallerinde…

İstanbul’un en etkileyici manzaralarından birine sahip olan İl Porto, İtalyan mutfağını başarıyla servis etmenin yanı sıra Osmanlı-Türk mutfağını hakkıyla temsil etmesiyle tanınıyor. Mekan; 2011’i Bebek koyunda denize sıfır muhteşem manzara eşliğinde birbirinden lezzetli yemekler ve nezih bir eğlence ile karşılamak isteyenler için zengin bir program hazırladı. Sigara içmek ve hava almak için deniz kenarında terası…

İtalyan mutfağının en sevilen lezzeti makarnayı Bebek koyunda harika bir manzara eşliğinde yemek isteyenler İl Porto’ya uğramalı. Mekan, denizin gerçekten dibinde oluşunun yaşattığı görsel keyfin yanı sıra birbirinden lezzetli el yapımı Spagetti, Papardella, Fettucini, Ravioli, Linguini, Penne çeşitleriyle yemek severlerin de midesini fethetmeyi başarıyor. Original lezzeti yakalamak için makarna yapımında kullanılan irmik ve un İtalya’da…

Dekorundaki sıcak renkleriyle boğazın mavisini birleştiren İl Porto, birbirinden lezzetli kokteylleri ve zengin şarap menüsü ile sonbaharda da uğrak mekanınız olmaya devam edecek. Sonbahar meyvelerinden hazırladığı ödüllü Uncle Kokteyl ile İstanbul boğazının eşsiz manzarasının tadına İl Porto’da varacaksınız. Özel ödüllü Uncle Kokteyli ve sonbahar meyveleriyle hazırlanan birbirinden lezzetli kokteyl çeşitleri ile İl Porto sonbahara hazır.…

Ramazan için Osmanlı/Saray mutfağı klasiklerini Türk damak tadına uygun İtalyan-Akdeniz mutfağıyla buluşturan İl Porto; bu yıl iftarın geç saatlerde açılacak olması ve yazın en sıcak ayına denk gelmesi sebebiyle hazırladığı ramazan yemekleri hafifletiyor ve daha da hafif yemekler isteyenler için alternatifler sunuyor. Yağışlı havalarda teras keyfi sürüyor; şeffaf koruyucular sizi yağmur ve serin havadan koruyarak…