Tarihin ilk çağlarında farklı lezzet arayışı içinde olan insanların; kar, çeşitli meyveler ve bal karışımından elde ettikleri büyülü yiyecek. Dondurma… Ferahlatıcı, serinletici ve mutluluk veren bu tat, insanları büyülemeye devam ediyor. “Roma imparatoru Neron, savaşçılığıyla olduğu kadar boğazına düşkünlüğü ile de tanınırmış. Gladyatör dövüşlerini seyrederken, kendisine lezzetli yiyecekler sunan çeşnibaşlarını ödüllendirirmiş. Çeşnibaşlarından biri, bir gün…

Sonbahar-Kış mevsimine özel doğal meyvelerden hazırlanan karma dondurma ve tatlılarıyla kışı yaza çeviren Girandola, balkabağı, güllü, kestaneli, greyfurt campari, İtalyan sufle, elmalı ve mürdüm erikli tart, cheesecake, mahlep çatalı, kuru üzümlü romlu malaga, nar, portakallı çikolata dondurma ve Trabzon hurmalı dondurmalarıyla nefis tatlar sunuyor. Menüsü tamamen organik meyvelerden oluşan ev yapımı dondurmaların yaratıcısı Aslı Eraltan,…