Malzemeler Yarım kg. körpe havuç, 2 adet patates, 1 baş soğan, 2 yemek kaşığı margarin veya 1 çay bardağı sıvı yağ, 6 bardak su, yeterince tuz, tatlı kaşığının ucuyla karabiber Hazırlanışı Hafifçe eritilen yağ ayıklanmış, yıkanmış ve iri iri doğranmış havuç, patates ve soğan ilave edilir ve orta hararetli ateşte 5 dakika kadar hızlı hızlı…