Özel üretim ve oldukça farklı tatlardaki enfes mamulleriyle, tüketicinin gönlünü fethetmeyi iyi bilen Göze Pastanesi‘nin altın kuralı, ‘beğeni düzeyine göre hareket etmek’. Ne kadar üretirseniz, o kadar ilerliyorsunuz diyerek sektörde canlı kalmak adına üretim bolluğuna vurgu yapan, Göze Pastanesi’nin deneyimli pasta şefi Engin Gümüştaş, Avrupa standartlarında olduklarının altını gönül rahatlığıyla çiziyor. 1976 İstanbul doğumlu Engin…