Süt tipi: İnek Özellikleri: Adını Milano yakınlarındaki Gorgonzola kasabasından alan bu peynir, yeşil mavi küflü ve yumuşaktır. Daha çok makarna, gnocchi ve soslarla kullanılmaktadır. Yeşil-mavi penissillum küfleri, keskin bir tat katarak yumuşak peynirle çok iyi bir uyum gösterir. Nemini korumak için alüminyum folyoda saklanmalıdır. Üretimi için özel konsorsiyum tarafından onay almış üreticilerin ürünleri üzerinde “g”…

Kaliteli şarküteri ve içki için İtalya’ya gitmenize gerek yok. Milano Gourmet, Avrupa’dan seçtiği özel tatları Nişantaşı’ndaki mağazasında müşterilerinin beğenisine sunuyor. Gurme Shop ve Mahzen olarak iki ayrı bölümden oluşan mağaza, kahvaltılıkları ve geniş kavı ile gurmeler için hazine değerinde… Milano Gourmet, İtalya’dan Grana Padano Parmesan, Mozzarella, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Provolen gibi çok çeşitli peynirler ile…

“Mia Mensa“ Nisan ayına özel mönüsü ile hafta içi her gün büyüleyici manzarası ve keyifli bahçesi eşliğinde öğle yemeklerinizde %15 indirim keyfi sunuyor! Mia Mensa, 1994’ten bu yana damaklarda yer etmiş İtalyan mönüsünün yanı sıra her ay değişen mönüsü ile de Akdeniz ve Dünya mutfaklarından lezzetli tatlar sunuyor. Füme ve vizon tonlarının hakim olduğu Mia…