Gendeme, İç Anadolu bölgesinin başlıca yemeklerinden biridir. Kuzu eti ve buğdayla pişirilen bu leziz yemeği deneyerek, farklı lezzetleri keşfedebilirsiniz… Malzemeler: 4 kişilik 500 gram kemikli kuzu eti 1 su bardağı haşlanmış dövme (buğday) 2-3 soğan 2 çorba kaşığı sıvıyağ 3 domates 3 sivribiber 2 su bardağı su tuz Hazırlanışı: Soğanları temizleyip söğüş doğrayın. Domates ve…