Ramazanın en keyifli en iyi güllaç mekanları hangileri, açıklıyoruz. Osmanlı’dan günümüze özellikle Ramazan döneminde en gözde tatlardan biridir güllaç. Bu özelliği ona en bilinen ve sevilen Ramazan tatlısı ünvanını da vermekte. Hafif tadı, iftar sonrası kan şekerini düzenleyici etkisi ile Ramazan sofralarında ayrı bir yeri olan güllacı geleneksel ya da modern usulde hazırlayan çok sayıda…

Geleneksel tariflere sadık kalarak hazırladığı sütlü ve hamurlu tatlılar ile misafirlerini en iyi şekilde hizmet veren Galata Muhallebicisi, mönüsüne eklediği yeni tatlar ile her geçen gün kendini geliştirmeye devam ediyor. Sütlü ve hamurlu tatlılarda kendini kanıtlayan mekân, dondurma konusunda da bu iddiasını açıkça ortaya koyuyor. Öyle ki tamamen katkısız olan dondurmalarına yenileri eklendi. Galata Muhallebicisi’nin…

Galata Muhallebicisi’ni semt civarında oturanlar ve düzenli ziyaretçiler iyi bilir. Hem dekor hem de lezzet anlamında klasikle modernin uyumunu başarılı şekilde yakalayıp müşterilerine sunmak isteyen Galata Muhallebicisi’nin bir şubesi de Nişantaşı’nda açıldı. Galata Nişantaşı ismiyle hizmet veren mekânda geleneksel Galata Muhallebicisi lezzetlerini de bulmanız mümkün. Müdavimlerinin yakından bildiği gibi mekânın sunduğu lezzetler meşhur muhallebisi ya…