Somon balığının en sevilen ve tercih edilen lezzetidir füme somon. Somon pastırması olarak da nitelenebilecek somon fümeyi, hazır alabileceğiniz gibi, aşağıdaki tarifle evinizde de yapabilirsiniz. Malzemeler 1 kg. taze somon fileto, derisi alınmış 4 su bardağı salamura tuzu 1 demet dereotu 1 limon kabuğu rendesi 2 yemek kaşığı toz şeker Hazırlanışı Eğer varsa balığın kılçıklarını…

İstanbul Boğazı’nın büyülü manzarası eşliğinde, damak tadınızı eşsiz sunumlarla buluşturan Circle Brasserie, içerisinde tarih barındıran Yeniköy’deki Mualla Hanım Yalısı’nda dünya mutfağının en özel lezzetlerini tatmanız için sizleri bekliyor. Yenilenen şık ve modern konseptiyle hizmet vermeye devam eden Circle Brasserie, lezzet tutkunlarının vazgeçilmez adresi haline geldi. Boğaz’ın ışıltısını mekanın derinlikleriyle buluşturan restoran, usta ellerle hazırlanan ve…

The Ritz-Carlton, İstanbul Çintemani Restaurant, iş hayatının yoğun temposuna uygun olarak, çalışanlara yönelik cazip fiyatlı menüler oluşturdu. Öğle tatillerine hem boğaz manzarası eklemek hem de farklı tadlarla lezzet katmak isteyenlere Çintemani Restaurant “3 farklı çeşit menü” olarak sunuyor. Öğle tatilini lezzetli bir şekilde değerlendirmek isteyenlerin tercih edebileceği menü seçenekleriyle, iş yemekleri daha keyifli bir hale…