Adında üzüm geçse de, aslında bir tür çalı bitkisinde yetişen orman meyvesi türüdür Frenk üzümü. Tıpkı üzüm gibi salkım salkım yetişir. Kırmızı ve siyah türleri vardır. Mayhoş bir tadı vardır. Özellikle tatlı, reçel, pasta ve kokteyllerde kullanılan bu meyve ile hazırlayabileceğiniz parfe tarifi şöyle: Malzemeler 200 gr. siyah Frenk üzümü 10 adet yumurta sarısı 200…