Fajita

Tarifler

Tavuk Fajita

Tavuk Fajita: Renkli ve Lezzetli Bir Meksika Yemeği Tavuk Fajita! Meksika mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan bu tarif, renkli biberleri, aromatik baharatları ve sulu tavuk eti ile sofralarınıza adeta bir festival havası katacak. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu yemeği, ister aile yemeği, ister arkadaşlarınızla bir araya geldiğiniz özel günlerde gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz. Şimdi, malzemelerimizi hazırlayalım

Devamını Oku »
Sözlük

Fajita Nedir

Fajita, Texas-Meksika sınır bölgelerinde, 1930’larda ortaya çıkmış bir Tex-Mex yemeğidir. Başlangıçta, Texas’taki çiftliklerde çalışan Meksikalı vaqueros (sığır çobanları) tarafından sığırın az tercih edilen kesimlerinden (etek ve karnı gibi) hazırlanıyordu. Bu et parçaları, limon suyu ve baharatlarla marine edilip, ateş üzerinde pişirilerek servis ediliyordu. Tarif: Malzemeler: 500 gram ince dilimlenmiş tavuk göğsü veya dana eti 3

Devamını Oku »
Mekanlardan

Yeni lezzetleriyle Waffle House

Waffle’ın Türkiye’deki en lezzetli adresi Waffle House, Türk ve dünya mutfağından oluşturduğu mönüsünü lezzetseverlerin beğenisine sunuyor. Dünya mutfağının en beğenilen tatlarını mönüsüne ekleyen Waffle House, yeni açtığı Bistrotheque-by Waffle House şubeleriyle birlikte tüm diğer şubelerinde yeni sezon için hazırladığı fajita, çıtır mantı ve dürümleriyle son derece iddialı… Farklı coğrafyaların kültürleri ve damak zevkini yansıtan her

Devamını Oku »
Kafe ve Bistrolar

Ceviz Ağacı

Üsküdar Koşuyolu’nda nefis lezzetler sunan Ceviz Ağacı Cafe ve Pastane, özellikle Anadolu yakasının en popüler ve ilgi çeken mekanlarından biri konumunda. İlk bakışta kahvaltı evi ve pastane konseptine sahip görünse de, Türk ve dünya mutfaklarından zengin tatlara sahip her damağa seslenebilen bir yemek menüsüne de sahip. Bunun haricinde hepsi günlük hazırlanan pasta, kurabiye, tatlı, kek,

Devamını Oku »
Dünya Mutfağı

Bahçe Etiler

Avrupa yakasının cazibe merkezi Etiler’de zengin bir menüyle hizmet veren Bahçe Etiler, ferah ortamı, her damak tadına seslenebilen lezzetleriyle oldukça memnun kalabileceğiniz bir mekan. Kahvaltı çeşitleriyle başlayan menüsü gerçekten de zengin. Öyle ki, döner sevenler için dürüm ve iskender seçeneklerinden tutun, Meksika mutfağı tercih edenler için sebzeli, tavuklu ya da steak fajita seçenekleri dahi mevcut.

Devamını Oku »
Dünya Mutfağı

Taco Dünyası

Ataşehir’de Meksika’nın ünlü taco, fajita, tortilla lezzetlerini sunan Taco Dünyası, özellikle Meksika yemeklerini sevenler için keyifli bir durak. Meksika lezzetleri dışında kahvaltı, çorba seçenekleri, sütlaç, profiterol gibi tatlı çeşitleriyle de her damak tadına seslenebilen Taco Dünyası web sitesinde şöyle tanıtılmakta. “2013 yılından bu yana sıcak, samimi ortamı ve bilinen tescilli lezzetlerimizle markamızı ülkemize ve tüm

Devamını Oku »

Dilek Cafe ve Restoran’larda Meksika Günleri

Geçtiğimiz yıl büyük ilgi gören “Meksika Mutfağı Günleri”, Dilek Cafe&Restaurant’ta yeniden başlıyor. 24-28 Mart tarihleri arasında düzenlenecek olan “Meksika Mutfağı Günleri”nde Meksika’ya özgü lezzetler indirimli olarak müdavimleriyle buluşuyor. Türkiye’de pastane-cafe-restaurant konseptinin ilk uygulayıcısı olan Dilek Cafe&Restaurat, benzersiz sosları ve enfes tatlarıyla, Türk damak zevkine en yakın mutfaklardan biri olan Meksika mutfağını sevenleriyle buluşturuyor. Dilek’in ödüllü

Devamını Oku »
Dünya Mutfağı

İstwest Avangart Restaurant

Avangart Restaurant, öncü, yenilikçi olma kimliğini gelenekle birleştirmek üzere yola çıktı. Lezzet sunumunda normları sarsıp sınırları değiştirmeyi amaçlayan Avangart Restaurant, 2013’ün Kasım ayında İstanbul’un elit yerleşim alanı İSTWEST’te hizmete başladı. Zengin mönüsünde yer alan tüm yiyecek ve içecek çeşitlerini sanatsal bir bakış açısıyla misafirlerine sunan Avangart‘ta, kalite ve titizliği yaşamanın huzuruyla kendinizi yakın bir dost

Devamını Oku »
Mekanlardan

Kirpi Cafe günün her saati sizinle

Kozyatağı, Koşuyolu, Bağdat Caddesi Erenköy ve son olarak Ümraniye Buyaka alışveriş merkezindeki şubeleriyle, Kirpi Cafe her yaş grubuna hizmet veriyor. Görsel şöleni andıran iç dekorasyonları eşliğinde dünya mutfağı lezzetlerini ustaca bir araya getiren Kirpi Cafe-Restaurant zinciri, 2002’den bu yana, çok kısa bir süre içerisinde İstanbulluların vazgeçilmezleri arasında yerini aldı. Sabah kahvaltısından öğlen iş yemeğine, akşamüstü

Devamını Oku »
Dünya Mutfağı

Allegria Cafe

Üsküdar Çengelköy’de lezzet sunan Allegria Cafe, keyifli ortamı ve her damak tadına seslenebilen menüsüyle Çengelköy ve yakın çevresinin en ilgi çeken mekanlarından biri. Ağırlıklı olarak Meksika, Akdeniz ve İtalyan mutfağı lezzetlerinin yer aldığı Allegria‘da özel soslu Meksika yemekleri, İtalyan makarna çeşitleri, beef strogonof gibi özel et yemeklerini bulabilir, zengin kahvaltı menüsüyle sevdiklerinizle keyifli haftasonu kahvaltıları

Devamını Oku »