Eskişehir Mutfağı

Met Helvası

Geleneksel Lezzet: Met Helvası Giriş: Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan Met Helvası, özellikle bayram ve özel günlerde sofralarda yerini alır. İster misafirlerinizi ağırlayın, ister sadece tatlı bir atıştırmalık isteyin, Met Helvası her zaman mükemmel bir tercihtir. Bu yazıda, adım adım Met Helvası tarifini öğrenecek ve bu geleneksel lezzeti kendi mutfağınızda kolayca yapabileceksiniz. Şimdi, Met

Devamını Oku »

Çiğ Börek

Ev Yapımı Çiğ Börek: Lezzetin En Güzel Hali Bir Türk mutfağı klasiği olan çiğ börek, herkesin severek yediği ve evde de kolayca hazırlayabileceği bir atıştırmalıktır. İncecik açılan hamurun içine lezzetli bir harç doldurulur ve ardından kızgın yağda kızartılır. Hem görüntüsü hem de tadıyla dikkat çeken bu nefis böreği evinizin sıcaklığında yapmaya ne dersiniz? Malzemeler: 4

Devamını Oku »

Cantık (Tatar mutfağı)

Tatar Mutfağından Eskişehir-Bursa Lezzeti: Cantık Merhaba lezzet avcıları! Bugün sizlere Tatar mutfağından günümüze ulaşan ve özellikle Eskişehir ve Bursa yörelerinde oldukça popüler olan bir lezzeti tanıtmak istiyoruz: Cantık. Bu lezzet, yöresel tatların ve kültürlerin harmanlandığı bir örnek olarak karşımıza çıkıyor. İşte Cantık’ın yapılışı ve hikayesi: Malzemeler: 250 gram kıyma 1 adet soğan Aldığı kadar un

Devamını Oku »
Et & Kebap Restoranları

Balabankara

Ankara’da yakın zaman önce açılan Balabankara Restaurant, özellikle Eskişehir mutfağının özgün lezzeti Balaban Kebabı ile Ankara’nın yeni bir lezzet durağı oldu. Oldukça şık ve temiz bir mekan olan Balanbankara, ferah ortamı ve büyük bahçesi ile girişte sizi sıcak bir şekilde karşılıyor. Menüsünde köfte, şiş ve karışık ızgara çeşitlerine sahip olan Balaban‘da vereceğiniz siparişin ardından ilk

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar