FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Endülüs Mutfağı
Dünya Mutfakları

Modern İspanyol Mutfak Kültürünün Zengin Yapısı

Günümüz İspanyol mutfağı, ülkenin coğrafi konumu, zengin tarihi ve çağlar boyunca yaşadığı savaşlar, keşifler, göçler sonucunda oluşmuş zengin bir yemek kültürünü yansıtmaktadır. Tarihte İspanya zengin madenleri ve verimli toprakları nedeniyle çeşitli istilalara uğramıştır. Önce Fenikeliler ve Yunanlılar gelmiş, daha sonra da Romalılar istila etmiştir. Daha sonra Afrika’nın kuzeyinden gelen Araplar kendi yemek adetlerini, pişirme tekniklerini

Devamını Oku »
8 yorum
Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Kuşkonmaz: Baharın En Lezzetli Hediyesi

Bahar, yenilenme ve tazelik mevsimi olarak sofralarımıza birçok lezzeti taşır. Bu lezzetler arasında kuşkonmaz, özgün tadı ve besin değeriyle öne çıkar. Zeytinyağı ve baharın ilk mahsulü kuşkonmazın buluştuğu bu tarif, lezzeti ve sağlıklı yapısıyla dikkat çekiyor. İşte bahar sofralarınıza eşlik edecek zeytinyağlı kuşkonmaz tarifi. Malzemeler: 500 gram kuşkonmaz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

La Mancha Kuruçeşme

Soul Group‘un Banyan ve Kydonia restoranlarının ardından 3. mekanı La Mancha “Boğaz’da bir Akdenizli” sloganıyla Ortaköy Kuruçeşme’de açıldı. La Mancha, İtalyan aşkı, İspanyol ateşi ve Fas güneşiyle yoğrulmuş, tapas şeklinde sunulan, çok özel yöresel mezeleri ile sizi Boğaz manzaralı ortamında ağırlıyor. İspanyol Endülüs, Fas mutfakları ağırlıklı menüsü oldukça seçkin. La Mancha, Andalucia paella, kuzu tajin,

Devamını Oku »
2 yorum

Dünya mutfağı deneyimi, Veli Pera Lounge’da

1988 yılından bu yana İstiklal Caddesi’nde müdavimlerini ağırlayan Veli Pera Lounge, yeni açtığı mutfağında dünyanın en özel lezzetlerini, her biri kendi bölgesinden gelen malzemelerle hazırlıyor. Veli Pera Lounge Dünyayı Gezen Adam Menüsü‘nde Hindistan’dan Endülüs’e, Japonyadan İspanya ve Belçika’ya kadar pek çok ülkenin mutfağından en özel lezzetler yer alıyor. Dünya mutfağının özel lezzetlerini tatmak için dünyanın

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Mövenpick Otel İstanbul’da Tapas Festivali

İspanya’nın romantizmi ve ruhu Mövenpick Hotel Istanbul’a geliyor. Mövenpick Hotel Istanbul’da 1-31 Mart 2011 tarihleri arasında Tapas Festivali düzenleniyor. Flamenko’nun ve boğa güreşlerinin diyarı, zengin mutfak kültürü ve geleneğinin yaşandığı İspanya’nın lezzet tutkusunu Tapas Festivali ile yakalayabilirsiniz. İspanyol mutfağının ayrılmaz parçası tapas’lar, keyifli bir sohbet ortamında lezzetli atıştırmalıklardan tatmak isteyenler için uygun bir seçim. Közlenmiş

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Galata’nın İspanyol Lezzet Durağı: Venta Del Toro

Galata, tarihi sokakları, sanat galerileri ve benzersiz lezzet duraklarıyla İstanbul’un en çekici bölgelerinden biridir. Bu çekiciliğe katkıda bulunan mekanlardan biri de Venta Del Toro. İşletmecisi Ana Gomez De Pablos tarafından yönetilen bu restoran, İspanyol mutfağının en özel tatlarını İstanbul’un kalbine taşıyor. Ana Gomez De Pablos: On Parmakta On Marifet İspanya’nın renkli kültürünü ve lezzetlerini İstanbul’a

Devamını Oku »
1 Yorum

Roof Restaurant

Barbaros Bulvarı üzerinde yer alan The Plaza Hotel ‘in en üst katında yer alan, muhteşem Boğaz manzarası eşliğinde A la Carte hizmet veren Roof Restaurant ‘ta keyifli bir akşam yemeği yemek isterseniz, sizi ağırlamaktan memnuniyet duyacağız.  The Roof Restaurant, yeni mönüsünü Roma, Endülüs ve Osmanlı yemek kültürününü modern mutfak anlayışı ile sentezleyerek yeniden hazırladı. Safran,

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Kategoriler

  • Kategori yok
Akdeniz Mutfağı (687)
İtalyan Mutfağı (650)
Kahvaltı (581)
Kebap (539)
Balık (529)
Şarap (475)
Pizza (384)
Makarna Tarifleri (354)
Zeytinyağlı Tarifleri (327)
Pasta Tarifleri (324)
Kahve (308)
Ege Mutfağı (234)
Tavuk Yemekleri (233)
Izgara (232)
Kalamar (231)
Kebap Tarifleri (224)
Pilav Tarifleri (220)
Rakı (213)
Bonfile (209)
Brunch (209)

Popüler Yazılar