Duqqa

Dukkah Tarifi

Dukkah, özellikle Mısır’a ait olan ve fındık, tohum ve baharat karışımından yapılan nefis bir atıştırmalıktır. İşte evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz Dukkah tarifi: Malzemeler: 2/3 su bardağı (180 ml) fındık ½ su bardağı (120 ml) susam 2 çorba kaşığı (30 ml) kişniş tohumu 2 çorba kaşığı (30 ml) kimyon tohumu 1 tatlı kaşığı (5 ml) tane karabiber,

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar