Steak ve steakhouse son yıllarda ülkemizde sıkça duyulan terimler. Peki gerçekten steak nedir, nasıl yapılır ve nasıl servis edilir? Genel olarak bir et pişirme tekniği olarak kabul edilse de, hem etin cinsi ve niteliği, hem de miktarı steak için önemli. Biftek, bonfile, külbastı gibi ızgara et çeşitleri steak kapsamına girer gözükse de, başlı başına ayrı…
Göztepe Bağdat Caddesi üzerinde bulunan Vino Steak House, köşkte yemek yeme keyfini yaşayabileceğiniz nadide yerlerden biri… Bağdat Caddesi’ndeki tek steakhouse olan, Anadolu yakasında oturanların müdavimi olduğu Vino Steak House’un, geniş bahçesi ve keyifli bir terası bulunuyor. İçeriye girdiğiniz andan itibaren kendinizi hem şık hem de rahat edebileceğiniz bir mekanda buluyorsunuz. Gelen misafirler alt kattaki salonu…
“Etin En İyi Kırmızısı” sloganıyla hizmet veren Beeves Steakhouse, sahile yakın konumu, kendine özgü dekorasyonu, eğitimli ve güler yüzlü personeliyle yaz aylarında yine vazgeçilmez mekanlar arasında yer almaya devam ediyor… Steak mutfağının merkezi olan Arjantin’de eğitim almış ustaların elinden iyi et yemenin tadına varırken, bir yandan da bu samimi ortamın keyfini çıkarmak için Beeves Steakhouse…