4 yumurta, 3 kahve fincanı şeker, 2 yemek kaşığı kakao, 2 yemek kaşığı süt, 3 kahve fincanı un ve 1 paket kabartma tozunda bir hamur elde edilir ve yağlanmış kare derin bir borcama dökülüp önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir. 1 paket hazır çikolata sosu tarife göre hazırlanır ve karıştırılarak soğumaya bırakılır. 1 paket krem…

19. yüzyılda Avusturya’da genç bir aşçı yamağı tarafından (Franz Sacher) keşfedilen bu özel çikolatalı tat, bugün yaratıcısının adıyla tüm dünyada tanınmaktadır. Avusturya mutfağının bu en ünlü pastasının tarifi şöyle: Malzemeler Keki için 150 gr. doğranmış bitter çikolata 90 gr. oda sıcaklığında tereyağı 100 gr. toz şeker 100 gr. un 5 adet akı ve sarısı ayrılmış…

Kolay çikolatalı kek kısa sürede hazırlayabileceğiniz ancak tadına doyamayacağınız harika bir lezzet. Misafirleriniz bu lezzete bayılacak. Malzemeler: 3 yumurta (oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 100 gr. tereyağı 160 gr. bitter çikolata 1 su bardağı un 4 çorba kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz…

Farklı bir kek tarifi denemek isteyenler için İsveç keki ilginç bir seçenek olabilir. Bir tür ıslak kek olan İsveç kekinin tarifi şöyle… Malzemeler 3 su bardağı un 2 su bardağı toz şeker 2 tatlı kaşığı karbonat 6 yemek kaşığı kakao 1 su bardağından biraz sıvıyağ 2 su bardağı soğuk su 2 yemek kaşığı elma sirkesi…

Baton kek kalıbında hazırlayabileceğiniz bu tarifle çay saatlerinde sevdiklerinize leziz bir sürpriz yapabilirsiniz. Malzemeler 1 su bardağı bitter çikolata parçaları 2 buçuk su bardağı un 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı çiçekyağı 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Yapılışı Yumurta ve…

Kahve kokusu ve ona eşlik eden lezzetlerle sıcak bir atmosfer sunan Caffè Nero, yeni yılın tadını çıkarabilmeniz için pek çok seçenek sunuyor. Caffè Nero’nun tadına doyulmaz Praline Latte’sini sıcacık bir kruvasan ya da taptaze bir frambuazlı & çikolatalı kek ile tatlandırabilirsiniz. “Milano’nun batısındaki en iyi kahveci” unvanına sahip Caffè Nero, yeni yılınızı renklendirecek pek çok…

Şehrin en cazibeli tatlılarından biri olan cupcake, son günlerde tüm renkliliği ile tabaklardaki yerini aldı. Happily Ever After Bebek’te bulunan Happily Ever After’da günlük olarak yapılan cupcake’ler, vanilyalı ve çikolatalı olarak ikiye ayrılıyor. Mekanın pasta uzmanları işin iyi olması için cupcake’in üstündeki kremanın yani frosting’in bütün keki göstermeyecek kadar kaplanması gerektiğini söylüyor. Frosting çeşitleri ise…