Mantı, Orta Asya Türkleri ve Osmanlı sultanlarının bize mirası sayılıyor. Halen en meşakkatli yemeklerimizden biri olmasına rağmen, yediden yetmişe yine gözde, yine vazgeçilmez. 500 yıllık Osmanlı mutfak geleneğinde hamur işleri buharda, suda, yağda ya da fırında pişiriliyormuş. Buharda veya suda pişen yemekler içinde, geçmişi en eskilere dayanan, kuşkusuz mantı. Çin kökenli bir yemek olan mantı,…
Son yıllarda popülerliğini başka semtlere kaptıran Nişantaşı’nda gözle görülür bir canlanma başladı. En havalı barı, mantıcısı, gece hayatı, kafesi, restoranıyla, A’dan Z’ye Nişantaşı rehberi. Nişantaşı bugüne kadar hiç olmadığı şekilde süslenip, yeni yılı beklemeye başladı. Son birkaç yıldır yeni yılı sessiz sedasız kutlayan Nişantaşı, Şişli Belediyesi’nin katkılarıyla 2011’e çok havalı girmeye hazırlanıyor. Kaldırımların genişlemesiyle birlikte…
Lezzet yolculuğunda 25. yılını geride bırakan Casita kreatif mutfak ve Türk Mutfağı örneklerinin harika birleşiminden oluşan menüsü ve keyifli mekanları ile özellikle sıcak yaz günlerinde Bodrum şubeleri ile sizleri bekliyor… Casita Türkbükü Maki Otel’in yanında gündüzleri Beach Club olarak, akşamları ise zengin menüsü ve barıyla Bodrum Türkbükü koyunda hizmet veriyor. Casita Antik, Bodrum Antik Tiyatro…