Café de Paris sosu ilk olarak 1940’lı yıllarda Cenevre’deki Café de Paris isimli bir restoranda tanındı ve giderek daha da popüler hale geldi. Restoranın sahibi Arthur-François Dumont, büyükbabası Mr. Boubier’e ait olan bu sosun nasıl yapıldığını hiç bir zaman açıklamadı. Fakat bu tadın tüm dünyaya yayılabilmesi için dünya çapındaki bazı restoranlara bu tarifi vererek, Café…
Fransız cafelerinin modern bir yorumlaması olarak Zorlu Center’da açılan Parle, atmosferi ve karakteri ile İstanbullular için yepyeni bir lezzet ve buluşma noktası olmaya aday. Borsa Restoran, Masa, İstanbul Modern Restaurant ve X Restaurant gibi başarılı ve uzun soluklu restoranların yaratıcısı Sele Group’un yeni markası olan mekan, sofistike dekorasyonu kadar Güney Fransa ve Akdeniz mutfağı ağırlıklı…
Haziran ayının gelişiyle yaz heyecanı başladı. Tabi yaz mevsimiyle birlikte yazlık mekan ve restoranlar hareketlendi. Yeme içme mekanlarındaki hareketlilik gözden kaçmıyor elbette. Birbirinden farklı konseptlerde restoranlar, kafeler, barlar ardı ardına açılıyor. Ancak “yemek her yerde yenir, önemli olan eğlenmek” diyenlere İstanbul’un en gözde iki gece kulübü Reina ve Sortie içerisinde yazlık mekanlarını açan markalar hakkında…
Her sene Anneler Günü’nde Pazar Kahvaltısı ile yoğun talep gören CafeCadde bu sene “Cafe de Paris” konseptiyle de anneleri ve sevenlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Uzun yıllardır sosunun hazırlanışı sır gibi saklanan 41 çeşit tat ve 24 farklı baharat ile hazırlanan nefis Cafe de Paris soslu bonfile, özel soslu cevizli salata ve limitsiz patates kızartması ile sunulan…
Big Plate, Akdeniz lezzetlerinin ağırlıklı olduğu menüsüyle 14 Şubat Sevgililer Günü’ne anlam katıyor. Bu büyüleyici günde, sevgiliniz veya eşinizle leziz tatların eşlik ettiği romantik bir akşam yemeği planlıyorsanız Big Plate tam size göre. Big Plate, 14 Şubat’ı sıcak ve lezzetli ortamında kutluyor. Bağımlılık yaratan tatlarla özel seçenekler hazırlayan Big Plate, planlayacağınız Sevgililer Günü yemeği için…