“Bir balık restoranı daha…” demeden önce KalaBalık‘ın öyküsüne kulak verin. Kuruçeşme’de yeni açılan KalaBalık, lokasyonuyla ve görüntüsüyle sıradan bir balık restoranı izlenimi yaratabilir. Farkı anlamak için menüye bir göz gezdirin ve mutfaktaki isimle tanışın. Şef Stathis Dapiapis, Yunanistan’da uzun yıllar mutfak üzerine çalıştıktan sonra deneyimlerini ve Yunan mutfağına dair birikimlerini İstanbul’a taşıdı. Menüdeki Yunan mezeleri…
Anemon Galata Otel Pitti Teras Restaurant 30 Mart 2011 Çarşamba gecesi canlı Grek müziği eşliğinde Yunan gecesi düzenliyor. Akdeniz ve Rum-Yunan mutfaklarının birbirinden özgün yemek, meze ve tatlıları, oldukça zengin bir menü olarak konuklara sunulacak. Özellikle Rum ve Girit mutfaklarının en sevilen mezeleri, deniz ürünleri yemekleri, salata ve peynir çeşitleri bu özel menünün başlıca lezzetlerini…