Butik pastalar son dönemlerde en çok karşılaştığımız ve güzelliğine hayran kaldığımız pastalardan birisi. Özenle hazırlanan pastalar, en önemli günlerde pırıl pırıl parlamak, misafirlerin gözlerini üzerine çekmek için hazırlanıyor adeta. Ne kadar güzel durduklarını tahmin edebiliyorsunuzdur. Bazıları şeker hamuruyla, bazıları ise kocaman sünger keklerle hazırlanıyor. Hepsinin çok önemli bir ortak noktası var, hepsi el emeği ve…
Türkiye’ye butik,kişiye özel pasta ve tasarım sofraları tattıran Nilgün Ertuğ’un oğlu ve ortağı Şeref Has ile hizmete sunduğu “DOLCE – VANİKÖY 2012”nin 2.şubesi özel bir partiyle açıldı… “Dolce – Vaniköy 2012” bölgenin en nadide köşesinde sadelik ve tazeliğin içinde şıklık yaratıyor… Jazz müziği eşliğinde Çağlayan Tugal’ın iç mimarisini yaptığı çok şık ev ortamı dekorasyonu ve…
Çikolata her insan için vazgeçilmez bir tattır. Bazılarımız içinse yaşamın merkezidir. “Küçükken en büyük hayalim bir çikolata musluğunun altında saatlerce kalabilmekti. Ağzım açık ılık çikolatanın tadına varmayı, sonra da çikolata havuzunda oynamayı düşlerdim. Büyüdükçe de bunun çikolatanın damakta yayıldığı dakikalarla aynı zaman diliminde yer aldığını öğrendim. Yaşamdan keyif almak sadece bir andı. Ve o an…