Burrito

Atıştırmalık Tarifleri

Burrito: Lezzetli ve Çok Yönlü Bir Meksika Lezzeti

Burrito, lezzeti ve doyurucu içeriğiyle sofralarımıza taşınan Meksika mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Büyük bir un tortillaya sarılmış tuzlu ve lezzetli malzemelerle hazırlanan burritolar, hem pratik hem de besleyici bir öğün seçeneği sunar. Burrito Nedir? Burrito, çeşitli tuzlu malzemelerle doldurulmuş büyük bir un tortilladır. Elleriyle yenilen bu lezzetli atıştırmalık, genellikle şunlarla hazırlanır: Et (dana eti,

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış

Dünya Mutfakları

Meksika Mutfağı: Lezzetler ve Kültür

Meksika mutfağı, dünya çapında kendine has lezzetleri, renkli sunumları ve zengin kültürel mirası ile tanınır. Bu mutfak, eti, sebze çeşitliliğini, salsa sosunu ve acı soslarla zenginleştirilmiş yemekleri ile bilinir. Meksika’nın en önemli simgelerinden biri olan tortilla ekmeği, bu mutfak kültürünün temel taşlarından biridir. Bu yazıda, Meksika mutfağının çeşitliliğini, tarihini ve en popüler yemeklerini keşfedeceğiz. Tortillanın

Devamını Oku »

11 yorum

Meksika ateşi Marriott Otel’de

Anadolu Yakası’nın ilk uluslararası 5 yıldızlı oteli Istanbul Marriott Hotel Asia‘nın lobi katında yer alan Orange Restoran Kasım ayında Meksika Mutfağı’nın zengin lezzetlerini sizlerle buluşturuyor. 13-23 Kasım 2012 tarihleri arasında Meksika Mutfağı’na has acılı lezzetler ile keyifli akşamlar sizleri bekliyor. Geleneksel Meksika yemeklerinden oluşan menüde atıştırmalık, salata, ana yemek ve tatlı seçenekleri bulunuyor. Nacho, Quesadilla

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış

Meksika ateşi Midtown’da yanıyor

Meksika Lezzetleri Haftası boyunca, Midtown Hotel‘in ödüllü ahçıları tarafından hazırlanan en özel Meksika lezzetleri, more restaurant’ta sizi bekliyor. Latin Amerika’nın renkli kültürünün eseri olan, kendine özgü lezzetleriyle Meksika Mutfağı’nın en lezzetli örnekleri, Midtown Hotel Meksika Lezzetleri Haftası’nda beğeninize sunuluyor. Fajita, buritto başta olmak üzere, bu özel lezzetleri orijinaline en yakın biçimde tatmak için, 2-22 Mart

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış

Kafe ve Bistrolar

Piraye Cafe & Restaurant

Dünya mutfağından oluşan mönüsü ve renkli atmosferiyle Piraye Cafe, Cihangir’de hizmet vermeye başladı. Spesiyalleri arasında pasta primaverası, fantastik salatası ve naneli limonatası bulunan mekânımız Cihangir’in en geniş salonuna sahiptir. Aynı zamanda Çukurcuma’nın nostaljik sokağıyla bütünleşen dış mekanında oturma imkanı da mevcuttur. Ofis ortamından sıkıldığınızda çalışmanıza sosyal bir ortamda güzel bir kahve eşliğinde devam etmek isterseniz

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış

Restoranlar

The Bigos

Bigos yaratıcıları Erkan Yücebarlas ve Olgaç Dağlı’ya göre misafirler iyi ve lezzetli yemeği uygun fiyata ve hızlı yemeliydi. Bu fikirden yola çıkarak, yurt dışındaki örneklerinde de olduğu gibi, sadece belli bir misafir grubunun geldiği değil, gençlerin, çocuklu ailelerin, çiftlerin… Kısacası kendini özgür hissetmek isteyen herkesin rahatlıkla geldiği bir mekan olmalıydı. Kendinizi tamamıyla eşsiz lezzetlere teslim

Devamını Oku »

1 Yorum

Mekanlardan

Bağdat Caddesi’nin ve Dünyaca Ünlü Şeflerin Lezzet Başkenti: “Food&Co!”

Food&Co, yenilenen mönüsü, dekorasyonu, imzası haline gelen özgün tarzı ve arkası kesilmeyen yenilikleri ile bu kış Bağdat Caddesi’nin en gözde mekanı olacak! Eğlence, yiyecek – içecek denince İstanbul’ un en gözde noktalarından biri olan Bağdat Caddesi’ne özgün tarzı ve arkası kesilmeyen yenilikleriyle yepyeni bir soluk getiren Food&Co açıldığı günden bu yana menüsündeki birbirinden özel lezzetleri

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış

El Torito Etiler

Türk damak zevkine en yakın mutfaklardan biri olan Meksika mutfağının en özgün örneklerini sunan El Torito, yenilenen elit dekorasyonundan mönüsüne tam bir Meksikalı. “Küçük boğa” anlamına gelen El Torito, Amerika’nın ünlü bir restoranlar zinciri Türkiye’de 2000 senesınden beri kaliteli ve kusursuz hizmet anlayısını felsefe edınerek yenilenen elit dekorasyonu ile Meksika mutfağının lezzetlerini seçkin konuklarına sunmaktadır.

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış

Arpien Las Chicas

Ankara’da gerçek Meksika mutfağı lezzetlerini tatmak ve Arjantin caddesinde yürürken, park caddesinde gezerken canınız farklı bir tadı denemek istiyorsa, kesinlikle Arpien Las Chicas‘ta bir molaya hayır dememelisiniz… Ankara’nın ilk Meksika restaurantı olan Arpien Las Chicas birbirinden lezzetli Meksika ve Amerikan yemeklerinin yanında bir kadeh şarap veya muhteşem bir kokteylin tadını çıkarmalısınız. İçeri girer girmez farklı

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış

Restoranlar

La Luz Restaurant

La Luz, Meksika mutfağının ünlü yemeklerini bulabileceğiniz şık bir restoran. Küçük görünse de epey kişi ağırlama kapasitesine sahip mekânda sizi kendi odanızdaymışsınız gibi hissettiren bir dekorasyon hakim. Başlangıçlar, salatalar, quesedillas, fajitas, wraps, Tex-Mex specials (burrito, taco burger, enchilada) ve diğerleri (penne arrabbiatta, kepekli penne verdure, somonlu tagliatelle, peri-peri chicken, veggie tavuk bonfile, tavuk şnitzel, bonfile

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış