Bir tür çikolatalı kek olan browni için birçok tarif mevcut. Bu da çileklisi… Malzemeler 125 gr. un 60 gr. acı çikolata 125 gr. tereyağı 250 gr. toz şeker 2 adet yumurta 1 paket vanilya 1 su bardağı çilek marmeladı Üzerine sürmek için 185 gr. pudra şekeri 3 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı margarin (eritilmiş…
Dünyada büyük ilgi gören ve farklı dillere çevrilerek 2 milyondan fazla satan yemek kitapları serisi, şimdi Çekmece Yayınları ile Türkiye’de! İçinde tariflenen yemeklerin biçimine bürünen serinin ilk kitapları; ‘Pizza’, ‘Makarna’, ‘Tart ve Turta’ ile buzdolabı gibi metal yüzeylere yapıştırılabilen mıknatıs özelliğine sahip 4 magnet kitaptan oluşuyor: ‘Brownie’, ‘Kremalı Kurabiye’, ‘Mini Kek’ ve ‘Kurabiye’. Bu kitaplar…
Carte d’Or, zengin ürün çeşitliliği ve yılbaşı sofralarına renk katacak tatlı tarifleriyle yeni yıl coşkusuna ortak oluyor. Özel anlarınızın vazgeçilmezi Carte d’Or, yılbaşı sofralarında da yerini alarak, yeni yıl heyecanınıza ortak oluyor. 2013’e geri sayım hızla devam ederken, yeni yıl heyecanı da yavaş yavaş kendini göstermeye başladı. Bir yandan hediye seçimleri yapılıyor, bir yandan da…
Dulce de Leche bir çeşit süt karameli ya da süt reçelidir. Tatlandırılarak karamelize edilen inek sütü olan dulce de leche, hazırlanışı oldukça uzun işlemler gerektiren bir yiyecektir. Tatlılarda kullanılır. Dulce de Leche ile hazırlanan bir brownie tarifi şöyle: Malzemeler: Parçalar halinde kesilmiş 120g tuzlu veya tuzsuz tereyağı, 170 g bitter çikolata 1/4 su bardağı (30g)…
Jamie Oliver’ın İtalyan yemeklerine olan tutkusuyla, şef Gennaro Contaldo ile birlikte yarattığı, lezzetli yemekleriyle açıldığı her ülkede ve şehirde büyük beğeni toplayan Jamie’s Italian’ın Türkiye’deki ilk restoranı İstanbul Zorlu Center’da kapılarını açtı. Jamie’s Italian, en iyi kalite malzemeyle, taze hazırlanan yemekleriyle açıldığı tüm lokasyonlarda çok seviliyor. Restoran, rahat ortamı ve özgün İtalyan yemekleriyle her yaştan…
Yemeklerin finalinin ve çay saatlerinin kraliçesi olan enfes tatlılar, birbirinden cazip seçeneklerle Big Plate‘te sizi bekliyor. Yeni sezona özel menüsü ile lezzet tutkunlarına benzersiz deneyimler sunan Big Plate’in tatlıları deneyenleri kendine hayran bırakıyor. Akdeniz mutfağı ağırlıklı olmak üzere dünya mutfaklarından örnekler sunan Big Plate’in tatlı menüsünde Brownie, Ev Yapımı Tiramisu, Banoffi, Çilekli Milföy ve Ayvalı…
Petit Pain Bağdat Caddesi’nde ikinci şubesiyle hizmetinizde…Merkezi Kavacık’ta olan unlu mamuller lezzet durağınız ‘Petit Pain Patisserrie‘, sizlerin damak zevki için ikinci şubesini Erenköy Bağdat caddesinde açtı. Fransız ekmekçiliğinden ve pastacılığından çeşitli lezzetler sunan sabah kahvaltısı ve brunch’lar için ‘Küçük Ekmek’ anlamına gelen Petit Pain Patisserrie’de her şey çok lezzetli… Her üründe kullanılan doğal malzemeler farklı…
DreamDay Cafe yeni kış sezonuna giriyor olmanın heyecanı içinde. Lezzetli ürünlerine her gün yenileri eklenen DreamDay Cafe bu kış da farklı tatlarla ve değişik sunumlarla midenizi fethetmeye hazırlanıyor. DreamDay Cafe salatalar, paniniler, krepler ve yumurta çeşitlerinin yer aldığı sabit menüsünün dışında günün çorbası, günün yemeği, günün makarnası ve günün zeytinyağlısından oluşan iştah açıcı günlük yemek…
Şık dekoru, kalitesi ve özenli servisi ile Cafe di Dolce Kuruçeşme ve Bodrum’dan sonra İstanbul Anadolu yakasının en keyifli bölgelerinden Kandilli’de kapılarını açtı. Ayşe Karakimseli, Naz Pensoy, Leyla Durlu ve Nilgün Ertuğ işbirliği ile açılan üçüncü şube keyifli arka bahçesi, boğaz havası ve birbirinden lezzetli tatlıları ile misafirlerine hizmet veriyor. 1989 yılında Nilgün Ertuğ tarafından…
Özsüt’ün menüsünden seçeceğiniz bir pastayla babanıza unutulmaz bir sürpriz yapmanız mümkün! Tercih edeceğiniz pastayla Babalar Günü’nü en lezzetli şekilde kutlayabilir ve “tatlı” anılarla bu özel günü noktalayabilirsiniz. Geniş ürün yelpazesiyle özel günler için en uygun adres olan Özsüt’te, babanız ve ailenizle keyifli bir kahvaltı da edebilir; enfes poğaçaların, sandviçlerin, su böreğinin, brioche’ların ve brownie’lerin tadına…