Royale Coffee, lüks içeriklerle zenginleştirilmiş klasik bir kahve içeceğidir. Bu içecek, genellikle kahve ile konjak ve kremanın birleşiminden oluşur. 19. yüzyıla dayanan bu tarihi tarif, zengin ve şık bir lezzet profiliyle tanınır. Tam olarak kökeni net olmasa da, bu içecek yıllar boyunca çeşitli şekillerde keyif alınarak tüketilmiştir. İşte geleneksel Royale Coffee tarifi: Malzemeler: Taze demlenmiş
Brandy Julep, tarihi olarak 19. yüzyıla dayanan ve özellikle Amerikan Güneyinde popüler olan bir kokteyldir. Bu içecek, genellikle nane, şeker, su ve brendi içerir ve bu basit ama lezzetli karışımıyla öne çıkar. Brandy Julep, genellikle soğuk servis edilir ve sıcak yaz günlerinde serinletici bir seçenek olarak tercih edilir. Brandy Julep Tarifi: Malzemeler: Brendi Taze nane
Bu kokteyl, bitkisel, kahve ve narenciye lezzetlerinin benzersiz bir kombinasyonunu sunar, kendine özgü ve keyifli bir içecektir. Black Jack Kokteyli Tarifi Malzemeler: 60 ml siyah sambuca 30 ml brendi 30 ml soğuk espresso veya güçlü siyah kahve Buz küpleri Garnitür olarak limon kabuğu Yapılışı: Malzemeleri Karıştırın: Bir shaker içinde siyah sambuca, brendi ve soğuk espresso
Brandy Sangaree, 18. ve 19. yüzyıllarda İngiltere ve Amerika’da popüler olan tarihi bir kokteyldir. “Sangaree” ismi, İspanyolca “sangría” kelimesinden türetilmiştir ve genellikle şarap, şeker ve baharatların karıştırılmasıyla hazırlanır. Brandy Sangaree, bu geleneksel içeceğin brandy bazlı bir versiyonudur ve soğuk aylarda tercih edilen, ısıtıcı özelliklere sahip bir kokteyldir. Malzemeler: 6 cl Brandy (Konyak) 1-2 çay kaşığı
Stinger, 20. yüzyılın başlarında popüler olan bir kokteyldir. Aslında, 1920’lerin Prohibition döneminde (Amerika’daki alkol yasağı) ortaya çıktığı düşünülmektedir. Özellikle üst sınıf sosyal etkinliklerde tercih edilen bu kokteyl, zamanla geniş kitlelere yayılmıştır. Malzemeler: 5 cl Brandy (Konyak) 2 cl Crème de menthe (Naneli likör) Yapılışı: Buz ile dolu bir karıştırma bardağında brandy ve crème de menthe’i
