Bougatsa

Bougatsa, Yunan mutfağının geleneksel ve tatlı bir lezzeti olan bu özel hamur işini tanıyalım. Bu yazıda, Bougatsa’nın ne olduğunu, nasıl yapıldığını ve Yunan mutfağından bu eşsiz tatlıyı deneme fırsatını öğreneceksiniz. Bougatsa Nedir? Bougatsa, ince yufka hamuru ile yapılan ve iç dolgusu olarak vanilyalı krema, peynir veya tatlı kayısı reçeli içeren bir tatlıdır. Genellikle kahvaltıda veya