FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Börülce

Salata Tarifleri

Lezzetli ve Sağlıklı Bir Alternatif: Zeytinyağlı Börülce Salatası

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan zeytinyağlı yemekler, hem sağlıklı hem de lezzetli olmalarıyla öne çıkar. Bu zengin ve lezzetli yemeklerden biri de “Zeytinyağlı Börülce Salatası”dır. Hem kolay hazırlanışı hem de sağlıklı malzemeleriyle sofralarımızı süsleyen bu salata, özellikle yaz aylarında tercih edilen bir alternatiftir. Malzemeler: 500 gram taze börülce 1 adet büyük boy domates 1 adet

Devamını Oku »
Yararlı Bilgiler

Kuru baklagilleri pişirirken nelere dikkat edilmeli?

Kuru baklagiller, sağlıklı ve besleyici olmalarıyla bilinir. Mercimek, nohut, kuru fasulye ve barbunya gibi çeşitleri, protein, lif, vitamin ve mineraller açısından zengindirler. Ancak, bu besinlerin doğru şekilde pişirilmesi, hem besin değerlerini korumak hem de lezzetlerini artırmak için önemlidir. İşte kuru baklagilleri pişirirken dikkat edilmesi gerekenler: 1. Önceden Islatma Kuru baklagiller, pişirilmeden önce en az 8-12

Devamını Oku »
Meze Tarifleri

Deniz Börülcesi Salatası: Taptaze Bir Meze Deneyimi

Deniz börülcesi, tuzlu deniz kıyılarında yetişen ve lezzetiyle sofralarda fark yaratan bir bitki. Özellikle Ege bölgesinde sevilen deniz börülcesi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir sebzedir. Bu yazıda, deniz börülcesi salatası yapmanın adımlarını ve püf noktalarını paylaşacağız. Hazırsanız, taptaze bir meze deneyimine başlayalım! Malzemeler: 1 bağ deniz börülcesi Yarım limon suyu 1-2 diş sarımsak 2

Devamını Oku »
Ana Yemek Tarifleri

Yoğurtlu Börülce: Hem Lezzetli Hem de Sağlıklı Bir Tarif

Börülce, özellikle yaz aylarında sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biridir. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu yeşil sebze, pek çok farklı tarifle birleştirilerek tüketilebilir. Yoğurtlu börülce ise, hem hafif hem de ferahlatıcı bir seçenek olarak öne çıkar. İşte yoğurtlu börülce tarifimiz: Malzemeler: 500 gram taze börülce 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak (isteğe bağlı) 2 yemek

Devamını Oku »
Yöresel Mutfaklar

İzmir Yemekleri

Yaklaşık 5 bin yıllık tarihi geçmişiyle 36 medeniyeti barındırmış bir kentimiz İzmir. Bu topraklar üzerinde yaşayan çeşitli insan topluluklarının kültürel etkileşimi, coğrafi koşullar, doğanın sunduğu nimetler ve en önemlisi de zeytinyağı… İşte İzmir mutfağına biçim veren etkenler. İzmir mutfağında neredeyse 2500 yıldır zeytinyağı kullanılıyor. Bunun en önemli kanıtı, Urla’daki Klazomenai İyon antik kentinde bulunan ve

Devamını Oku »

Akdeniz Mutfağı Dediğin

Ege bölgesinde otlardan meyvelere, deniz ürünlerinden zeytinyağına envai çeşit lezzeti bulmak mümkün. Ancak bu bölgedeki restoran sahipleri evlerinde nefis bölge yemekleri pişirirken, mekanlarında basmakalıp mönüler çıkarıyor.Moda yalnızca giyim kuşamda mı olur sanki. Mutfak anlayışında da zaman zaman moda akımlar çıkar karşımıza. Fransız mutfağı yıllarca dünyanın pek çok ülkesinde ağzının tadını bilenlere örnek olmuştu. Derken, özellikle

Devamını Oku »
Ev Yemekleri

Kaplan Dağ Restoran

İzmir’in Tire ilçesine bağlı Kaplan köyünde, Kaplan Dağı’nın eteğinde bir dağ lokantası Kaplan Dağ Restoran. Yöresel yemekleri, Ege’nin binbir çeşit otlarıyla müşterilerine ziyafet sofrası hazırlayan lokantayı emekli kimya ögretmeni Lütfi Çakır işletiyor. Menüsünde başka bir yerde bulamayacağınız, özellikle yöre otları ile hazırlanmış yemekler mevcut. Birçok gurme ve lezzetseverin uğrak mekanı olan restoranın zengin bir şarap

Devamını Oku »

Den Cafe & Restaurant

Den Cafe & Restaurant dünya mutfaklarından sunduğu seçkin menüsü ile Nişantaşı’nın keyifli noktalarından Mim Kemal Öke Sokak’ta hizmet veriyor. İç mekanında 60, bahçe bölümünde 20 kişilik oturma kapasitesi ile Nişantaşı’nda açık hava keyfi yaşayacağınız ender yerlerden biri olan Den Cafe, her sabah saat 08.30’da kapılarını açıyor. Den Cafe’nin lezzetli kahvaltı mönüsünde menemen, omlet, bal-kaymak, pan

Devamını Oku »

Ece Aynalı Meyhane

ECE Aynalı Meyhane, Ayvalık, Çanakkale ve Bolu pazarlarından alınan malzemeler ile hazırlanan mezeleri ve Anadolunun özgün yemeklerini pişirme usullerine bağlı kalarak 20 yılı aşkın süredir İstanbullulara sunuyor. Ege’den kırma zeytin, pazı dolması, soğan dolması, değişik Ege otları haşlaması, fasulyesi, börülcesi, favası, sahanda ve ızgarada hazırlanan köfteleriyle, Kuruçeşme Ece Bar farklı lezzetleri sizlerle buluşturuyor. Türk mutfağının

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar