Açıldığı tarihten bu yana çizgi üstü performansı ve kalitesi ile yerli ve yabancı yemek severlerin ilgi odağı olan Mimolett, Bodrum Torba’nın incisi Casa Dell Arte Oteli sahilinde bu defa farklı bir menü ve konsept ile yeni bir süprize hazırlanıyor. Mimolett’in sahibi ve şefi Murat Bozok’un hayranı olduğu Ege’nin yerel lezzetlerini farklı bir biçimde sunacağı Mimolett…

Deniz kasabası olan Bodrum’un, tüm Ege’de kendini hissettiren mutfak kültürünün yanı sıra kendine has yemekleri var. Çok yakınındaki Yunan adaları nedeniyle Rum mutfağından da etkilenmiş. Elbette Bodrum sofralarının baş lezzetleri balık ve yöresel otlar. Balıktan her şey yapılıyor burada: Çorba, pastırma, börek, salata… Hardal otu, ilmik otu, baldıran otu yörenin belli başlı yemek malzemeleri. Kabak…

Lezzet yolculuğunda 25. yılını geride bırakan Casita kreatif mutfak ve Türk Mutfağı örneklerinin harika birleşiminden oluşan menüsü ve keyifli mekanları ile özellikle sıcak yaz günlerinde Bodrum şubeleri ile sizleri bekliyor… Casita Türkbükü Maki Otel’in yanında gündüzleri Beach Club olarak, akşamları ise zengin menüsü ve barıyla Bodrum Türkbükü koyunda hizmet veriyor. Casita Antik, Bodrum Antik Tiyatro…