Makarnaların en gözde adresleri
Makarna İtalyan mutfağından dünyaya yayılan bir yemek. Türkiye’de yöresel olarak çok uzun yıllardır sofralara gelen makarna genelde erişte olarak tanınır. 1922 yılında Türkiye’ye gelen ve Türk gıda sektörlerinin ilkleri arasında gösterilen makarna, İzmir’de kurulan ilk makarna fabrikası ile sanayi tipi üretime geçmiş. Bu tarihten öncesinde Anadolu’da makarna üretimi ev yapımı erişte ile sınırlı iken, şehirleşmenin