Bezelyeleri ayıkladıktan sonra imkanınız varsa hemen pişirin. Çünkü araya başka bir iş girer de pişiremezseniz, bezelyeler kuruyup sertleşebilir. Bu bezelyeleri bir gün kadar soğuk su içinde bekletirseniz, yeniden dirildiklerini görürsünüz.
Baharın tazeliğini sofralarınıza taşıyacak lezzetli ve besleyici bir salata tarifi mi arıyorsunuz? O zaman Bezelye Salatası tam size göre! Bu nefis salata, yapımı kolay, hafif ve lezzetli bir seçenektir. Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış bezelye 1 adet kırmızı soğan (ince doğranmış) 1 adet salatalık (küp doğranmış) 1 adet domates (küp doğranmış) 1/2 demet maydanoz (doğranmış)
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan köfteyi bu sefer garnitürlerle zenginleştirerek ve yanında lezzetli bir pilavla sunuyoruz. Bu tarif, pratik hazırlanışı ve doyurucu porsiyonuyla hem misafirlerinizi etkileyecek hem de ailenizle keyifli bir akşam yemeği geçirmenizi sağlayacak. Malzemeler: Pilav: 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su 100 gr. bezelye 1 küçük havuç Tercihe göre tereyağı
Jazz Cafe: kaliteli müzik sevenlere… Beyoğlu içinde yüzlerce mekanı barındıran bir merkez. Ancak kaç tanesinin 24 yıllık geçmişi var? Ya da kaç tanesi gerçekten Jazz müzik içeriğini taşıyor? Soruların yanıtı elbette JAZZ CAFE. Jazz Cafe arkasındaki 22 yıllık geçmişi ve Jazz müziğine verdiği destekle bu yüzlerce mekandan bir anda sıyrılıyor. Dostlarının profili ve içeriğinin kalitesi
