Günlük koşuşturma içerisinde yemek için bazen çok az vakit ayırabiliyoruz. Genellikle de sadece karnımızı doyurmak için düşünmeden yiyoruz. İşte bu dertten kurtulmak, kısıtlı süre içerisinde de olsa sağlığımızdan ödün vermemek adına yola çıktık. İstedik ki, hızlı yiyelim ama güzel yiyelim. Yediklerimizden sadece yerken değil, yedikten sonra da keyif alalım, pişman olmayalım istedik. Aldık salatayı masaya…

İstanbul’un kalbi Taksim’de “Lezzetin Mücevheri” sloganı ile açılan Şehzade Taksim Restaurant, Türk Osmanlı mutfağından özgün lezzetleri, şık ve nezih ortamı ile dikkat çekiyor. Taksim Talimhane’de yakın zaman önce açılan Şehzade‘nin geçmişi 1990 yılına dayanıyor. O yıl Şehzadebaşı’nda cafe konsepti ile açılan mekan, 1994’te Maçka’da Açık Hava Tiyatrosu’nun arkasında hizmete girip, kısa sürede başarıyı yakaladı. O…

Beyoğlu Asmalımescit’te özellikle Akdeniz mutfağı lezzetleri ile dikkat çeken, hem restaurant hem bar olarak hizmet veren Groove, eğlencenin ve damak tadının harmanlandığı en keyifli anlarınızın mekanı olmaya aday. Sizi yerdeki çini mozaikleri, yüksek tavanı ve sıcak atmosferiyle karşılayan Groove kaliteli müziği, nam salmış mojitosu ve muhteşem lezzetleriyle Beyoğlu’nun vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Ayrıca bahar ve…

1944 yılından bu yana süregelen tarihiyle İstanbul’un en eski pastanelerinden biri olan İnci Pastanesi, profiterol denince akla gelen neredeyse tek mekan. İstanbul’un incisi Beyoğlu İstiklal Caddesi üzerinde yer alan İnci Pastanesi, misafirlerini ufacık bir dükkan içerisinde ağırlıyor. Tezgahların gün boyu profiterol tabakları ile dolu olduğu dükkan dünyanın dört bir yanından gelen misafirler tarafından sıkça ziyaret…

1944 yılında Abdullah Efendi’nin çıraklarından Hacı Salih Efendi tarafından Beyoğlu’nda Bursa Sokağı’nda açılan Hacı Salih Lokantası, Hacı Salih’in vefatının ardından 1984 yılından 2005 yılına dek Anadolu Pasajı’nda faaliyet göstermiş. Lokantanın bulunduğu hanın satılmasıyla 2005 yılından itibaren kapanan Türk mutfağını yansıtan nadir lokantalardan biri olan Hacı Salih Lokantası, 1979 yılından bu yana sektörde çeşitli görevlerde yer…

Beyoğlu müdavimleri iyi bilirler, Galatasaray’ı geçtikten sonra İstiklal’de zorunlu mola noktalarından biridir Barcelona Cafe&Patisserie. Kimi pastane usulü güzel bir kahvaltı için, kimi lezzetli ve ekonomik öğle mönüsü için kimi de vazgeçilmez uğurböceği pastaları için uğrar Barcelona’ya. On yılı aşkın süredir günün hemen her saati hareketin yaşandığı mekanı ve günden güne büyüyerek sürdürdüğü lezzet serüvenini İşletme…

New York’taki pizza olayını düşünün: ‘Meşhur Ray’in Pizzası’ vardır, ‘Ray’in Orijinal Pizzası’ vardır, hatta ‘Ray’in Dünyaca Ünlü Orijinal Pizzası’ bile vardır. Çünkü New York’lular için pizza asla ‘sadece pizza’dan ibaret değildir. Ray ve taklitçileri de New York’luların bu zaafının bilincindedirler ve bundan bol bol ekmek yerler.Aynı şey İstanbul’da da köfte için geçerli. Yabancılar bu köfte…

Nişantaşı sokaklarında yeni kafe ve restoranlar açıldı, Boğaz’daki kulüpler ses yasağına karşı teknolojik önlemler aldı. Sedef Adası, yeni denize girme ve parti mekanı olurken Anadolu yakası da Avrupa ile yarışır hale geldi. İşte 2011 İstanbul eğlence hayatındaki yenilikler: Yazın eğlence hayatı Taksim’den Boğaz’a kayar. Bebek-Kuruçeşme hattı arasında trafik felç olur, kulüplerin kapısında ise kuyruk oluşur.…

Tünel’de tenha bir sokakta 20 yıldır müdavimlerine öğle yemeği çıkaran Enver Usta‘nın kebabı dillere destan. Canımız sade ve doyurucu bir öğle yemeği çektiğinde aklımıza gelen ilk adres Enver Usta. Burayı ilk keşfeden de biz değiliz malum: 12’de öğle yemeği servisine başlayan lokantanın masaları bir anda doluveriyor, saat 12.30’u bulduğunda ise gelenler oturacak yer bulamıyor. Tünel’in…

Büyüleyici atmosfer, özel yemekler, kaliteli servis, düzeyli canlı müzik… Rejans, bu yıl da kaliteli eğlencenin adresi…İstanbul’un en önemli yeme – içme mekanlarından Rejans, yeni sezona da iddialı giriyor. Bir yandan özel mutfağı ve kaliteli servisiyle yemek severlere hitap eden Rejans, bir yandan da düzeyli eğlencenin Beyoğlu’ndaki adresi olmaya devam ediyor. Geçen sezonda sergilediği performansla Rejans…