Üsküdar Beylerbeyi’nde, Boğaz’a nazır tarihi Gül Sultan Yalısı, zarif mimarisi, geçmişten günümüze uzanan geleneksel Boğaz yalılarının son temsilcilerinden biri olmasının yanında, seçkin davetlere, kalabalık yemek organizasyonlarına ev sahipliği de yapan bir adres. Özellikle yemekli düğün organizasyonları, kutlama ve kokteyller için ideal bir ortama sahip olan Yalı’nın, ağırlıklı olarak Türk Osmanlı mutfağından sevilen lezzetlere sahip bir…

Evliya Çelebi‘nin 400 yıl önce tarifini Seyahatname‘sinde verdiği “Hamsi Pilakisi” yılbaşı sofrasını da şenlendirecek. Geleneksel İstanbul meyhane kültürünü yaşatan İnciraltı, orijinal tariflerine uygun zengin meze listesine Evliya Çelebi’nin dört asır önce Seyahatname’sine aldığı tek yemek tarifi olan “Hamsi Pilakisi”ni “Çelebi Pilaki” adıyla ekleyerek yeniden sofra kültürümüze kazandırdı. “Artsın eksilmesin, taşsın dökülmesin, Allah kimseyi meyhanesiz memlekete…

Küplüce’deki muhteşem Boğaz manzarasıyla bir gidenin bir daha vazgeçemediği Uçar Cafe & Restaurant, zengin menüsü ve özel tatlarıyla lezzet severlerle buluşuyor. Uçar Cafe & Restaurant’ın spesiyallerinden ödüllü wafflellar, lezzet severlerin favorileri arasında yer alıyor. Her yerde bulabileceğiniz waffle’ın, hiç bir yerde bulamayacağınız en özel lezzetleri Uçar Cafe & Restaurant’ın zengin menüsünde yer alıyor. Uçar Cafe’de…

Beylerbeyi… Adabın, erkanın, Osmanlı gün görmüşlüğünün simgesi olan bu, Boğaziçi’nin eski semti, kendinizi İstanbul’da değil de bir balıkçı kasabasındaymışsınız gibi hissetmenizi sağlıyor. Anlatılanlara göre eski zamanda sabahları memurları İstanbul’a indiren Şirket-i Hayriye vapuru her iskelede 3-4 dakika beklerken, yolcuların birbirine “Siz önden buyurun, hayır siz buyurun…” merasimi sebebiyle Beylerbeyi İskelesi’nde 20 dakika bekler ve sonunda…

Beylerbeyi sırtlarında Küplüce’de Boğaz’a nazır müthiş manzarasıyla İstanbul’un en nezih mekânlarından biri Uçar Cafe & Restaurant. 6500m2 gibi geniş bir alan üzerine kurulu olan Uçar Cafe & Restaurant ve spor tesisleri, muhteşem Boğaz manzaralı ve yeşillikler içinde tüm istek ve beklentilerinize karşılık verecek şekilde dizayn edilmiş. Yıllardır otomotiv sektöründe çalışan Uçar ailesi, otopark yapmaya kıyamadıkları…

Anadolu Yakası’nın gözde balık restoranı Beybalık, yenilenen yüzüyle konuklarını ağırlıyor. Beybalık, Beylerbeyi’nin eşsiz boğaz manzarası ve tarihi dokusunu yaşayacağınız Necip Fazıl Kısakürek’in hayatını sürdürdüğü ahşap köşk ile tartışılmaz fark yaratıyor. Beybalık‘ın birbirinden iddialı zengin mönüsü ve spesiyalleri ile damağınızda hiç bitmesini istemeyeceğiniz bir şölene davet ediyor. Beybalık şefin seçtiklerinde; Keçi Peynirli Pazı Sapı, Girit Usulü…

Beylerbeyi’nde İskele Caddesi üzerinde dar bir sokağa gizlenen Villa Bosphorus, denize sıfır bir balık restorant. Tamamını deniz mahsüllerinin oluşturduğu menünün en önemli özelliğiyse balığın her zaman taze olması! Beylerbeyi… İstanbul’un Asya yakasının tarihi semtlerinden biri… Yerleşim alanı olarak kullanılması Bizans dönemine kadar giden semt, Osmanlılar döneminde padişahların da çok yoğun ilgi odağı olmuş. Bugün Beylerbeyi…