Geleneksel Japon mutfağının İstanbul’daki en yeni temsilcilerinden biri olan Miyabi Sushi, özellikle Uzakdoğu yemekleri konusunda seçkin mekanları tercih edenler için eşi az bulunur adreslerden biri. Miyabi’nin kelime anlamı, Japonya’da belli bir düzeye ve ustalığa gelmiş sushi aşçılarına verilen “sashimi bıçağına” verilen isimmiş. İsminde taşıdığı bu geleneği, aynı ustalıkla menüsüne de yansıtan bu özel restoran, yemeklerin…

Beşiktaş’ta Uzakdoğu yemekleri sunan ChineseTime, Çin, Japon ve Thai mutfaklarının özgün tatlarını Uzakdoğulu aşçılarının hünerleriyle hazırlayıp sofranıza getiriyor. Özellikle Uzakdoğu yemeklerini keşfetmek isteyenler ya da bu lezzetlerin tutkunu olanlar için ideal bir seçenek olan restoran samimi ve ferah bir ortama sahip. Paket servis hizmeti de olan ChineseTime web sitesinde şöyle tanıtılıyor: “ChineseTime, hizmet sektörüne kurumsal…

Beşiktaş Akaretler’de lezzet sunan Gile Restaurant, Türk mutfağında deneysel tatlar getiren menüsüyle seçkin bir fine dining restoranı. Yaş üzüm tanesi anlamına gelen “Gile“, şefleri Üryan Doğmuş ve Cihan Kıpçak’ın deyimiyle “avangard Türk mutfağı” olarak niteleniyor. 40 kişilik kapasitesi ve kaliteli şaraplarıyla Avrupa yakasının en özel mekanlarından biri olmaya aday. Gile web sitesinde şöyle tanıtılıyor: İyi…

Beşiktaş Akaretler’de, canlanan günlük yaşama Avrupa’nın en canlı kültürlerinden biri olan İtalya’yı ve onun eşsiz mutfağını temsil eden bir mekan katılıyor: caffè il gusto ristorante. Samimi ve keyifli bir ortamda baştan çıkarıcı lezzetlerin tadılabileceği caffè il gusto ristorante, günün her saatinde müşterilerine farklı hizmet seçenekleri sunuyor. Dilerseniz bir sabah kahvesi, dilerseniz ekonomik mönülerden seçebileceğiniz öğle…

By Chef olarak cafe & restaurant serüvenimiz 1989 yılında Bakırköy’de 5 masalı küçük bir dükkanda başladı. By Chef ekibi olarak zengin Türk ve Osmanlı mutfağının nefis yemeklerini, zeytinyağlılarını Anadolu’nun nefis yöresel yemeklerini ve saray mutfağının inanılmaz tatlılarını, bunların yanında ızgara ve döner çeşitleri ile birlikte geleneksel tattan vazgeçemeyenlerle buluşturuyoruz. Her gün sebzelerimizi günlük İstanbul Hali’nden,…