İstanbul’un yeni merkezlerinden Ataşehir’de deniz mahsülü seven herkesi gurme lezzetlerle buluşturan Beluga Fish Gourmet sezon boyunca konuklarına midyeyi baştan çıkarıcı bir lezzet olarak sunuyor. “Deniz ürünleri deniz kenarında yenir” algısını değiştiren Beluga Fish Gourmet, mönüsünde bulunan birbirinden enfes gurme lezzetleri, yüksek servis kalitesi ve göz alıcı atmosferi eşliğinde sunuyor. Beluga’da sezon boyunca servis edilecek olan…

Ataşehir’deki Beluga Fish Gourmet, Ekim ayı itibariyle midye günlerine başlıyor. Midyenin üç farklı lezzetini sunacak olan Beluga, yeni lezzetler keşfetmeyi sevenlere ilginç bir deneyim öneriyor. Ataşehir’de deniz mahsulleri sunan Beluga Fish Gourmet, midyeyi alışık olmadığımız reçetelerle sunmaya hazırlanıyor.”Moules Mariniéres” (Şaraplı midye tenceresi), “Moules au Safran” (Safranlı midye tenceresi), “Moules gratineés ” (Fırında midye gratine) adlı…

İsmini siyah havyarın en makbul ve pahalı cinsi olan Beluga’dan alan Beluga Fish Gourmet açıldığı günden bu yana çeşitli gurmelerden ve misafirlerinden tam not alan nadide bir balık restoranı. İşletmeci Yaşar Ekiz ve Murat Dağseven, Osman Serim‘in öğrencilerinden MSA (Mutfak Sanatları Akademisi) eğitimli Suzet İpekoğlu Alvon ve Yeditepe Üniversitesi Gastronomi Bölümü mezunu Nancy İpekoğlu‘nun bir…

İsmini siyah havyarın en makbul ve pahalı cinsi olan Beluga’dan alan Beluga Fish Gourmet açıldığı günden bu yana çeşitli gurmelerden ve misafirlerinden tam not alan nadide bir balık restoranı. İşletmeci Yaşar Ekiz ve Murat Dağseven, Osman Serim‘in öğrencilerinden MSA (Mutfak Sanatları Akademisi) eğitimli Suzet İpekoğlu Alvon ve Yeditepe Üniversitesi Gastronomi Bölümü mezunu Nancy İpekoğlu‘nun bir…

Suzet ve Nancy İpekoğlu kardeşlerin bir hafta önce açtığı balık restoranının mönüsüne kilosu 8 bin lira olan Beluga havyarı girdi. Havyarın 30 gramının 250 liraya satıldığı restoranda talep patlaması yaşanıyor. Öğle yemeğinde bile havyar siparişi eden var. Onlar yemek yapmayı ve konuk ağırlamayı çok seven iki kardeş. Abla Suzet 28, kardeşi Nancy İpekoğlu ise 23…