Behçet Karan

90 yıllık bir köfte geleneği: Köfteci Behçet

90 yıla yaklaşan bir zamandır İzmit’te hizmet veren “Köfteci Behçet” ilk şubesini geçtiğimiz yıl İstanbul- Ortaköy’de açtı. 1925 yılında İbrahim Karan’ın kurduğu ve oğlunun adını verdiği “Köfteci Behçet” yıllar içinde değişmeyen tadı ile artık İstanbullu ziyaretçilerinin damaklarında iz bırakıyor. 83 yaşındaki Behçet Karan‘ın halen bilfiil işinin başında olduğu ve başka kimsenin bilmediği ona ait özel

Devamını Oku »
Et & Kebap Restoranları

Köfteci Behçet

İzmit’in en sevilen köfte lezzetinin yaratıcısı olan Köfteci Behçet, artık İstanbul’da da lezzet sunuyor. Tarihi 1925’e uzanan Köfteci Behçet markasına ismini veren Behçet Karan, 80 yılı aşkın yaşamına rağmen, sırrını sadece kendisinin bildiği köftesini yoğurmaya devam ediyor. Damaklara yerleşmiş tadıyla bu özel köfte Behçet Bey’in sırrını ve yılların deneyimini barındırıyor. İzmit’in yöresel anlamda bir köftesi

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar