1923 yılından günümüze gelmiş köklü bir pastane olan Baylan, artık sadece pastane değil, özel bir restoran olarak anılıyor. Bu gelişmenin en önemli parçalarından olan Bebek Baylan’ın mutfak şefi Tim Briggs, değerli mutfak prensiplerini FoodinLife Dergisi ile paylaştı. Artizenal butik mutfağını tanımak ve dünyadaki farklı ve lezzetli sosları tatmak istiyorsanız kesinlikle Bebek Baylan’a uğramalısınız. İngiltere’de doğup…
Bebek Baylan, İstanbul’un nefes kesen Boğaz manzarasına karşı kahvaltı keyfi yapmak isteyenleri ağırlıyor. Sunduğu mükemmel tatlarıyla Bebek’in uğrak mekanları arasındaki yerini alan Baylan, kahvaltı için iştah açan bir menü hazırladı. Güne kahvaltıyla başlayanlar Baylan’ın sıradışı lezzetlerine bayılacak! Kahvaltı keyfini ziyafete dönüştüren,“Çiftlikten Sofraya” ve “Yayladan Sofraya” konseptiyle sunulan yiyecekler Baylancılar’a farklı bir deneyim yaşatacak. Baylan’ın deneyimli…