Bavette spagetti yaklaşık 10 dakika haşlanıp, suyu süzülür. Diğer tavada ise tereyağı eridikten sonra küçük doğranmış sarımsaklar sote edilir. Üzerine küp doğranmış havuç ve küp patates eklenir. 7-8 dakika kapağı kapalı bir biçimde piştikten sonra, üzerine kabaklar ilave edilir.En sonunda ise küçük doğranmış pırasa ve halka biberler eklenir. (Karışım pişmeye devam ederken, arada biraz zeytinyağı…