Barbekü

Dünya Mutfakları

Orta ve Kuzey Amerika Mutfakları’na Özel Yemek Pişirme Yöntemleri

Orta Amerika’da Geleneksel Pişirme Teknikleri: Kuru Ateşte Pişirme (Barbecuing): Orta Amerika’da yaygın olarak kullanılan bu teknik, açık hava etkinliklerinde sıklıkla tercih edilir. Genellikle büyük et parçaları közde pişirilir ve özel baharatlarla lezzetlendirilir. Az Yağda Çevirme (Sauteeing): Küçük parçalara doğranmış et veya sebzeler, yüksek ateşte az miktarda yağda hızlıca çevrilerek pişirilir. Bu teknik, hızlı yemek yapımına

Devamını Oku »

Barbeküde sağlıklı et pişirme yöntemleri

Barbekü Sağlığı İçin Püf Noktaları: Doğru Seçim ve Pişirme Barbekü yapmak, haftasonlarının ve yazlık mekanların vazgeçilmez aktivitelerinden biridir. Ancak yanlış kullanım ve pişirme şartları sağlığı olumsuz etkileyebilir. Sağlığınıza zarar vermeden keyifli bir barbekü yapmanın püf noktalarını Weber, barbekü alanında uzman olarak açıklıyor. Doğru Barbekü Seçimi: Barbekü yaparken hangi tip barbeküyü kullanacağınıza dikkat edin. Odun kömürü,

Devamını Oku »

Barbekünün ustası Weber’den et pişirmenin tüyoları

Mangal Keyfi: Et Pişirme Püf Noktaları ve Weber Stephen’in Tavsiyeleri Mangal yapmak, yaz aylarının vazgeçilmezi ve birçok kişi için keyif dolu bir etkinliktir. Weber Stephen gibi bir uzman markanın tavsiyeleriyle, mangalın tadını çıkarmanın inceliklerini ve etin mükemmel pişirme yöntemlerini keşfedin. Kaliteli Malzemelerle Başlayın Mangal yaparken lezzetin anahtarı, kullanılan malzemelerin kalitesindedir. Weber uzmanlarına göre, etin kaliteli

Devamını Oku »
Yararlı Bilgiler

Barbekü Nasıl Yapılır Sorusunu Yanıtlıyoruz!

Yaz aylarının hatta kış keyiflerinin de olmazsa olmazıdır barbekü. Şöyle üzerine sucukları atacaksınız, aman efendim dumanıydı, kömürüydü diye hiç uğraşmayacaksınız. Çünkü gaslı barbeküleri kullanmak işinizi çok daha fazla kolaylaştıracaktır. Yine de kömürlü bir barbekünüz varsa ona dair de önemli ipuçları vereceğiz. Barbekü nasıl yapılır sorusunu cevaplıyoruz, hazırsanız başlıyoruz. Kömürlü barbekülerin özelliklerine bakalım öncelikle: Yüksek sıcaklığa

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

Arjantin Mutfağı: Etin ve Lezzetin Dansı

Arjantin mutfağı, etin ve lezzetin büyülü dünyasını keşfetmek isteyenler için bir cennettir. Bu eşsiz mutfak, tarihi ve kültürel zenginliği ile dikkat çekerken, etin vazgeçilmez rolü Arjantin mutfağını benzersiz kılar. Bu makalede, Arjantin mutfağını daha detaylı başlıklarla inceleyeceğiz ve bu lezzetli yolculuğa çıkacağız. Arjantin Mutfağının Kökenleri Arjantin mutfağının temelinde, Arjantin’in zengin et üretimi tarihi yatar. Arjantin,

Devamını Oku »

Mövenpick Hotel İstanbul’da Babalar Günü barbeküsü

Mövenpick Hotel Istanbul 15 Haziran 2014 Pazar günü, babasına unutulmaz bir gün yaşatmak isteyenler için canlı piyano müziği eşliğinde muhteşem bir Babalar Günü barbeküsü sunuyor. 12.00-15.00 saatleri arasında AzzuR Restaurant’ta düzenlenecek olan Babalar Günü barbeküsünde; İtalyan Başaşçı Giovanni Terracciano ve ekibi tarafından taze baharatlar ve soslarla marine edilerek hazırlanan ızgara çeşitlerini, Türk mezelerini ve taze

Devamını Oku »

Çırağan Palace Kempinski Bosphorus Grill yaza hazır

Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un, kelimenin tam anlamıyla “Boğaz’ın üstündeki” yazlık barbekü restoranı Bosphorus Grill, bu yaz da kentin en iddialı restoranlarından olacak. Açık hava barbekü restoranı Bosphorus Grill, keyifli yaz akşamlarında zengin açık büfesini ve çeşit çeşit ızgaralarını solda Boğaziçi Köprüsü’nü, sağda Kız Kulesi’ni gören romantik ambiyansı eşliğinde 19.00-23.00 arası misafirlerine sunuyor. Mezeler, salatalar, deniz

Devamını Oku »

Şile Aqua Beach

Şile, İstanbul’a yakın bir sayfiye merkezi olarak, yaz-kış İstanbulluların en gözde yerleşimlerinden. Aqua Beach hem plaj hem de restoran-bar olarak Şile ziyaretçilerine kusursuz bir hizmet sunmakta. Aqua Beach‘e gelen tüm konukların damak zevkine uygun bir şekilde hazırlanan zengin yeme-içme menüleri ile keyifli saatler geçirebileceksiniz. Kahvaltı menüsü yanında, Akdeniz ve Türk mutfaklarından zengin tatlar, İtalyan makarna

Devamını Oku »

Saltanat Mangal Restaurant

Osmanlı geleneği ve zengin yelpazesi ile dünya mutfağında hatırı sayılır bir yere sahip olan Türk mutfağının son örneklerinden biri olan Saltanat Mangal, henüz yeni bir oluşum olmasına karşın gözettiği hijyen ve damak lezzeti prensipleri ile müşterilerinin gönlünde taht kurmayı başarıyor. Gıda sektörünün Türkiye’deki alternatiflerinden biri olan “kendin pişir-kendin ye” mantığını çekirdek aile kavramıyla harmanlayan oluşumumuzun

Devamını Oku »

Şağra Restaurant

Polonezköy İstanbul’un Anadolu yakası için gerçek bir soluklanma noktası. Eşsiz doğal güzelliklere sahip bu bölgede hizmet veren Şağra Restaurant hafta sonları sevdikleriniz ve ailenizle keyifli zaman geçirebileceğiniz herşeye sahip. Şağra Restaurant ve piknik alanı, İstanbul’un gürültüsünden uzak hayat dolu, yemyeşil bir doğaya küçük bir kaçamak, Beykoz’un ünlü Riva deresi kenarında muhteşem bir dinlence mekanı. Menüsünde

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar