Balık kültürüne yepyeni bir soluk getiren Balıkev Mutfak Etiler‘de deneyebileceğiniz en özel lezzetlerden biri de “Kırlangıç Kavurma”. Marmara Denizi’nden çıkan en özel yerli balıklardan kırlangıç balığına yepyeni bir bakış getiren bu lezzet, güveç içerisinde servis ediliyor. Yapılış tarzı ve içindeki malzemelerle fajita’yı andıran kırlangıç kavurma, şimdiden Nispetiye Caddesi’nin en çok konuşulan lezzetleri arasına girdi. Deniz…

Balıkev Mutfak 20 yıllık deneyimini Nispetiye Caddesi’ne taşıdı. Balık kültürünü baştan aşağı değiştirme misyonuyla 2007 yılında hizmet vermeye başlayan Balıkev, İstinye Park Aqua Florya ve City’s Mahalle şubelerinden sonra Etiler Nispetiye Caddesi’de de yerini aldı. Sıcak salataları, balık köftesi, kremalı mantar soslu somon, balık çorbası ve diğer lezzet inovasyonlarıyla şehir hayatının temposuna uygun, sağlıklı bir…