İstanbul’daki balık restoranlarının sayısı her geçen gün artıyor. Boğaz kıyısında ya da başka semtlerde hizmete giren bu mekanlar, deniz mahsullü paella, kuş üzümlü kalamar dolma ya da balık külbastı gibi lezzetler sunuyor Balık denilince de akla gelen belli başlı semtler var: Çengelköy, Arnavutköy, Sarıyer.Semt neresi olursa olsun Boğaz’da, denize nazır yenen balığın lezzeti de kuşkusuz
Kuruçeşme’nin tam ortasında, Boğaz’a hakim konumuyla dikkat çeken, geniş camlarıyla içiniz ferahlatan güzel bir mekan. Deniz kokan bu mekanın adı ise Arşipel. Bodrum müdavimlerinin yakından tanıdığı, İstanbul’la tanışması Galatasaray Adası’nda başlayan ve şimdi hemen karşısında konumlanan Arşipel, deniz ürünlerinin en doğal ve lezzetli hallerini bulabileceğiniz sıcak bir restoran. Food in Life Dergisi, uzun yıllar Afrika’da
Kuruçeşme’nin gözde mekanı Arşipel Balık Restaurant yeni ve özlediğiniz muhteşem tatları ile konuklarını ağırlıyor. Balık ile uyumlu lezzetler yakalamanın tam zamanı. Arşipel Balık Restaurant, özlem duyduğunuz muhteşem Ege ve Akdeniz tatları, Deniz mahsullerindeki iddiaları, mevsim balıklarındaki seçiciliği, Türk usulü mezeleri ile sıra dışı lezzetler sunuyor. Ayrıca balık müdavimlerinin yakından tanıdığı Barbara Pensoy’un imzasını taşıyan sıcacık
Kuruçeşme’deki Arşipel Balık Lokantası‘nın alt katında açılan Arşipel Sushi Bar & Restaurant‘ta artık Japon mutfağı da sunuluyor. Kuruçeşme’deki Arşipel taze, yerel balık ve deniz ürünleriyle bilinen bir restoran. Son günlerde mekânın alt katında hummalı bir çalışmanın ardından camları süsleyen Japonca sembolleri, yeni dekorunda bolca kullanılan bambuları ve açık renkli ahşap masaların üzerinde cam fanusların içinde
Bodrum’un hem tarihi hem de en özel balık restoranlarından biridir Arşipel. İsminin anlamı da antik çağdan günümüze o tarihsel kültürün izini taşır ve Arşipel denilince Bodrum’da neredeyse herkesin aklına tek şey gelir: Arşipel Balık Restoranı. Antik çağlarda eski deniz, adalar denizi anlamına gelen ve Ege Denizi’nin de o çağlardaki adı olan Arşipel, Halikarnas Balıkçısı’nın çok
Arşipel Kalamış Balık Lokantası, Ortaköy Kuruçeşme’nin en güzel balık lokantalarından. Kalamar tava dolma, ahtapot bacağı ızgara, balık köfte ve deniz mahsulleri böreği de Arşipel’i Arşipel kılan özel tatlar. Antik çağlarda eski deniz, adalar denizi anlamına gelen ve Ege Denizi’nin de o çağlardaki adı olan Arşipel, Halikarnas Balıkçısı’nın çok bilinen bir kitabının da adı. Bu kadar
