Japon mutfağının en özgün yemeğidir sushi (suşi). Çiğ balık diye geçiştirilmeyecek, özel bir tada sahip, seveninin müdavimi olduğu sıradışı bir lezzettir. Türkiye’de son yıllarda artan sushi restoranları da, bu lezzeti sevdiğimizin bir göstergesi. İşte İstanbul’da sushi keyfi yapabileceğiniz belli başlı restoranlar: Zuma Dünya çapında bir Japon restoranı olan Zuma, sushi konusunda Türkiye’deki en seçkin mekanlardan.…

Go Mongo, “Mongolian Barbeque – Moğol Barbeküsü” konseptinin Türkiye’deki ilk ve tek temsilcisi. İlk restoranını Suadiye’de açan Go Mongo, büyük ilgi görmesi üzerine 2007 yılında önce İstinye Park ve hemen ardından da Meydan AVM restoranlarının açılışını gerçekleştirmiştir. Avrupa ve Amerika’da büyük ilgi gören ve ilk kez 2005 yılında Go Mongo tarafından Türkiye’ye getirilen bu restoran…

Her yanı gökyüzüne uzanan muhteşem bir orman ile çevrili İstanbul’un yeni etkinlik ve yaşam parkı Life Park’ın içinde yer alan İzoletta, size İstanbul’da olduğunuzu unutturan, aynı zamanda bir o kadar da şehrin içinde bir mekan. Birbirinden özel lezzetleri tadabileceğiniz mekanın en büyük özelliği, dekorasyonunda kullanılan camlar sayesinde kendinizi doğayla iç içe hissedebiliyor olmanız. Sizi İstanbul’dan…

Deli & Coffee konseptiyle Cihangir’deki diğer kahvecilerden farklılaşan Manuel; renkli dekorasyonu, ekşi maya ile yapılmış tadına doyum olmayan Roma pizzaları ve en önemlisi harika kahveleriyle Cihangir’de tüten kahve kokusunun en keyifli kaynaklarından birini oluşturuyor. Şarküteri ve kahveyi en iyi standartlarla bir araya getiren mekan daha şimdiden çok sevilmeye başlandı bile! Gıda ile ilgili her türlü…

2. şubesinin kapılarını yine Asmalımescit’te açan Antiochia Concept, birbirinden özel Antakya lezzetlerini misafirlerine sunuyor. Etlerden zeytine, salçadan nohuta kadar neredeyse her şeyin Antakya’dan geldiği mekanda her lezzet denemeye değer… Yaklaşık sekiz yıl önce kapılarını açan ve bugün ikinci şubesiyle yine Asmalımecit’te yer alan Antiochia Concept, Antakya mutfağına has lezzetleri tatmak isteyenlerin uğrak noktası. Lezzet ve…

Döner lezzetini geleneksel sınırından çıkaran Döner Stop, yoğun istek üzerine Açık Klasik’i yarattı. Açık Klasik’te döner lavaş üzerinde servis ediliyor; aradığın doğal döner lezzeti ile arana hiçbir şey giremiyor! Döner Stop, “Bana döner yeter” diyenleri Mecidiyeköy, Kavacık ve Capitol AVM’de bekliyor. Döner sever istedi, Döner Stop ikiletmedi! “Bana döner yeter” diyorsan Açık Klasik tam da…

Fransız, Hollanda, Alman, İngiliz, Türk, Endonezya, Thai ve Cajun mutfakları konusunda büyük deneyimlere sahip olan ve birçok ödül ve madalyayla taçlandırılan dünyaca ünlü şef Rudolf Van Nunen, İstanbul’da adını verdiği ilk restoranını Kasım ayında açtı. 22 yıldır Türkiye’de yaşayan ve Türk damak tadına ilişkin tüm detaylara hakim olan Rudolf Van Nunen 62 kişi kapasiteli restoran…

Beyoğlu’nun karmaşasından biraz uzaklaşıp, için samimi bir ortam, lezzetli kahveler ve ev yapımı yiyecekler eşliğinde kafa dinlemek isterseniz, adresiniz: 7 Gr! Ufacık olmasına rağmen içinden samimiyet ve güler yüz taşan 7 Gr’ın kahve kokusu öylece geçip gitmenize izin vermeyecek ve sizi de müdavimleri arasına alacak türden… Sabahları işe giderken ya da öğlen bir kahve sohbeti…

Dünya genelindeki bazı P.F. Chang’s’lerde her yıl düzenli olarak düzenlenen “Karides Festivali” artık Türkiye’de… Kasım ayı başında başlayan ve 31 Aralık 2014’de kadar devam edecek festivalde karides severler, birbirinden farklı lezzetleri tatma imkânı bulacak. P.F. Chang’s, “Öğlen Menüsü”, “Sushi à la P.F. Chang’s” gibi misafirlerin memnuniyetine yönelik uygulamaya geçtiği yeniliklerine bir yenisini daha ekledi. P.F.…

Big Chefs Etiler’de tadı damağınızda kalacak, krallara layık, efsane brunchlar her Pazar sizi bekliyor! Samimi atmosferi, iştah açan sunumları, lezzetlere kattığı benzersiz dokunuşları ile yeme – içme dünyasına yön veren Big Chefs güzel bir kahvaltı ile güne iyi bir başlangıç yapmak isteyenlerin favorisi… Haftanın 7 günü Big Chefs menüsünde bulabileceğiniz kahvaltı lezzetlerinin yanı sıra hafta…