Sıcak yemeklerin her mutfakta özel bir yeri var. Kalbinizi ısıtacak baharatlı yemekleri ve güveç tariflerini bu kitapta bulacaksınız. Masanın etrafında toplanın ve dışarısı nasıl olursa olsun, soğuk havayı evinizden kovalayan kokuların ve lezzetlerin tadını çıkarın.
İçindekiler
- Çorbalar
- Baharatlılar
- Pirinç ve noodle
- Et ve ızgara
- Hamur işleri
- Dizin
Dünyanın en güzel yemek kitapları…
Yayınlandığı ülkelerde milyonlarca satış rakamına ulaştı. Her tarif defalarca denendi ve anlaşılır bir dil kullanıldı.
Ceren Büke Gülan / Executive Chef
Cordon Bleu Aşçılık Okulu mezunu. Downtown, Vogue, Max,Havana, Anjelique restoranları onun izini taşıyor. Türkiye’de kadın aşçıların önünü açtı ve birçok genç kıza örnek oldu.
“Murdoch Books gibi bir dünya devinin deneyimi, Boyut Yayın Grubu’nun özenli çalışması ile birleşince ortaya çok “lezzetli” bir proje çıktı. Ekipte yer almaktan büyük keyif aldım. Muhteşem lezzetler yaratmanız dileğiyle…”
Yayıncı: Boyut Yayıncılık
