Karnıbahar kokusu nasıl giderilir?

Karnıbahar pişirirken oluşan kokuyu önlemek ve beyazlığını korumak için dikkat edilebilecek bir iki püf noktası var. Karnıbahar yemeğini haşladığımız suya bir miktar süt kattığımızda karnıbaharın kar gibi bembeyaz olduğunu (Beyazlığı için pişirmeden önce yarım saat kadar tuzlu soğuk suda bekletip sonra pişirebilirsiniz) ve de kötü kokusunun kaybolduğunu fark ederiz.

Yorumlar

yorum

1 adet yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir