Kumquat Nedir?

Kumquat Ağacı

İlk olarak Çin’de yetiştirilmeye başlanan fakat şimdi Avustralya ve Amerika’da da yetiştirilen kumquat, bir tür narenciyedir. “Çin portakalı” olarak da adlandırılan bu küçük meyve, turşu ya da konservelerde kullanılabileceği gibi tek başına da tüketilebilir. Dondurma ya da meyve salatasıyla servis yapılabilir. Kumquat, tavuk etinin doldurulmasıyla yapılan yemeklere de lezzet katar. Tadı çok keskindir. Kokteyllerde de kullanılır.

Yorumlar

yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir